Speiseplan, Chemnitz, Mensa Reichenhainer Straße 55

Vegan: Gemüsekroketten (21,81), Kresse-Joghurt-Dip (3,18) Zucchini-Tomaten-Reis, Oregano, Rosmarin

Schnitzelsnack mit Zitronenecke (15,51,81), Kartoffelsalat "Hausfrauen Art" (9,15,19), Garnitur (4)

Champignongeschnetzeltes vom Rind (19,49,52,81), Kartoffelspalten und Friseesalat

Pasta (81), würzige Paprikasoße (4,18,19,81) oder vegan: Brokkolisoße mit Mandelsplittern (18,71,81), gebratener Ebly mit Porree (81), Gouda (1,19)

Köttbullar (15,19,51,52), Paprikasoße (81), Erbsengemüse, bulgarisches Paprikarisotto

Vegan: Gemüsebällchen (18,21,81), Paprikasoße (81), Erbsengemüse, bulgarisches Paprikarisotto

Hähnchenfilet “Cordon bleu”, Zitrone (2,8,19,54,81), Tomaten-Dip “Napoli” (9), Bratkartoffeln, Garnitur

Hirtenkäse mariniert mit Rosmarin, Thymian, Olivenöl und buntem Pfeffer (19) dazu Pastapfanne Ratatouille mit Knoblauch und frischem Gemüse (15,19,49,81)

Vegan: "Aloo Gobi" - Kartoffel-Blumenkohl-Pfanne mit Sojajoghurt (3,18), Basmatireis

Schweinegeschnetzeltes "nach Gyros Art" (49,51,81), Aioli-Dip (9,15,19,49,81), dazu Kartoffelspalten und Garnitur

Bunte Farfalle mit Mozzarella und getrockneten Tomaten, Pinienkernen und frischem Oregano (3,19,24,81)

Seelachs in Backteig (16,22,81) mit zerlassener brauner Butter (19), Erbsengemüse dazu hausgemachter Kartoffelstampf (19)

Gefüllte Paprikaschote auch vegan(15,51,81) mit Paprikasoße (3,9,22,81) dazu Langkornreis und Blattsalat-Garnitur

Grießbrei mit Apfelstücken, Zucker und Zimt (19,81)

Kalte Erdbeer-Mangofruchtsuppe mit Minze dazu 1 Brötchen (81)

Putenschnitzel mit Zitronenecke (54,81), Kresse-Joghurt-Dip (19) und Bratkartoffeln dazu Garnitur

Gnocchi mit buntem Gemüse (15,19)

Gefüllte rote Paprikaschote (18,51,81)oder zur Wahl vegane Paprikaschote mit Tomatensoße(81)und Langkornreis,dazu Chinakohl-Möhren-Salat

Beefsteak mit Tomatenketchup oder Senf (9,22,51,81) dazu Nudelsalat (9,15,81) und Garnitur

Schweinekammsteak überbacken mit Zwiebel-Senf-Auflage (3,15,19,22,24,51,81) und Bratenjus (81)mit Prinzessbohnen dazu Kartoffelbällchen (1,81)

Spaghettoni all Arrabbiata mit Parmesankäse (2,15,19,47,81)

Vegan: Süßkartoffel-Chili sin Carne mit Aubergine, Tomate, Zucchini, Kidneybohnen und Knoblauch (3,4,49), Fladenbrot (81,83)