Speiseplan, Chemnitz, Mensa Reichenhainer Straße 55

Indisches Rindfleischcurry mit Joghurt (19,49,52), Couscous (21,81), Garnitur

5 Hefeklöße mit Pflaumen-Dip dazu Vanillesoße (15,19,81)

Vegan: Kichererbsenbolognese (3,21,49,81), Spaghetti (81), frisches Obst

Roster (3,22,51) mit Bratensoße (81) und Sauerkraut mit Speck (51) dazu Petersilienkartoffeln

Quark (19), Leberwurst (2,3,21,22,51,52), Butter (19), Kartoffeln, Garnitur

Paniertes Seelachsfilet, Zitronenecke(16,81), Kartoffelsalat “Hausfrauen Art” (9,15,19), Garnitur

Geschnetzeltes “Züricher Art”, Champignons, Sahne, Weißwein (3,19,21,24,44,54), Erbsen, Spätzle (15,81)

Vegan: Gemüsegulasch mit Räuchertofu und Sommerweizen (18,21,49,81)

Gebratener Leberkäse (2,3,4,21,22,51), Nudelsalat (9,15,81) und frisches Obst

Vegan: Brokkoli-Nuss-Ecke (21,71,72,81,84), Limetten-Soja-Joghurt-Dip (3,18), Rosmarin Kartoffeln (49), Garnitur

Hähnchenschnitte “Diana”, Zitrone (19,21,54,81), Soße (54,81), Möhren-Kohlrabi-Gemüse, Petersilienpüree (3,19)

Pasta (81), Käse-Kräuter-Soße (1,2,19,81) oder Tomatensoße mit Salamiwürfel (1,2,3,51,81), Gouda (1,19)

Vegan: Hausgemachte Zucchini gefüllt mit mediteranem Gemüse, Couscous (81), Kressesoße (81), würzige Chili-Kräuter-Kartoffeln, Garnitur

Schweinerückensteak „Akropolis“ mit Paprika, Zwiebeln und Fetakäse überbacken (1,19,51,81), Aioli-Dip (9,15,19,49), Kartoffelspalten, Garnitur (4)

Pasta (81), Soße "Funghi" (19,81) oder vegan: Tomaten-Zucchini-Soße (4,81), Wildreismischung, geriebener Gouda (1,19)

Hausgemachte Zucchini mit Hackfleisch gefüllt (15,19,51,81), Kressesoße (18,81), Kräuter-Chili-Kartoffeln, Salatgarnitur

Vegan: Gemüsepfanne mit kleinen geschwenkten Sommerkartoffeln, Rote Bete-Puffer (81), Garnitur

Seelachsfilet mehliert gebraten (15,16,81), Creme fraiche-Kräuter-Dip (19), Bratkartoffeln, Garnitur

Penne Mezzanelli mit frischer Zucchini, Tomaten, Knoblauch und gerösteten Pinienkernen (49,81) dazu geriebener Hartkäse (19) oder Reiberei (1,2)

Gulasch "Szegediner Art" (19,51) mit Sauerkraut und saurer Sahne dazu Knödelscheiben(15,19,81) und Weißkohl-Paprika-Salat