Speiseplan, Chemnitz, Mensa Reichenhainer Straße 55

Hausgemachte Zucchini mit Hackfleisch gefüllt (1,15,19,51,81) oder Vegan: Hausgemachte Zucchini mit Couscous und Gemüse gefüllt (81) dazu Tomate-Kräuter-Soße (81) mit gebratenem Chilireis und Garnitur

Schweinerückensteak "Hawaii" mit Ananas und Käse überbacken (1,19,51) und Bratenjus (81) dazu Kartoffelspalten und Garnitur

Milchreis mit Erdbeeren, Zucker, Zimt (19)

Schupfnudel-Kürbis-Pfanne mit Hirtenkäse (15,19,81)

Hacksteak “Cordon Bleu“ (2,3,8,15,19,51,8) oder vegetarische Frühlingsrolle (15,18,19,21,81)mit Texicana-Salsa-Dip (9) dazu Pommes frites und Garnitur

Vegan: Gemüsekroketten “Gärtnerin Art“ (21,81) auf Zucchini-Tomaten-Reis mit Rosmarin und Oregano dazu Kresse-Joghurt-Dip (3,18)

Backcamembert mit Preiselbeeren (19,81) oder Kräuterremoulade (9,15,19), Bratkartoffeln, Garnitur

Hähnchenschnitte “Diana“ mit Zitronenecke (19,21,54,81) und Geflügelsoße (54,81) dazu Buttermöhrchen (19) und Kürbispüree

Spaghetti (81) mit Hackfleischsoße “Bologneser Art“ (3,21,51,81) und Parmesan (19)

Paniertes Seelachsfilet mit Zitronenecke (16,81) oder vegetarisches Schwarzwurzel-Karree mit Meerrettich-Creme fraiche-Dip (3,19,24) dazu Bratkartoffeln und Garnitur (4)

Gebratener Leberkäse (2,3,4,21,22,51) mit Bratenjus (81) dazu Kartoffelbrei mit Röstzwiebeln (3,19,81)

Vegan: Brokkoli-Nuss-Ecke (21,71,72,81,84) mit buntem Rahmgemüse (18,81) dazu Rosmarinkartoffeln (49)

Rindfleischstreifen “Jäger Art“ (3,21,22,49,52,81), Hefeknödelscheiben (15,19,81), Suppe (3,21,54,81)

Pizza "Quattro Formaggio" (1,19,49,81)

Schnitzel “Cipolla“ in einer Zwiebelpanade (51,81) oder vegan: Soja-Nuggets (18,84) mit Texicana-Salsa-Dip (9) dazu Gitterkartoffeln (81) und Garnitur

Vegan: Sojastreifen mit Gemüsestiften in Ingwer-Orangen-Chili-Soße (3,18,21),chin. Bratnudeln (18,81)

Hähnchenbrust mit Tomate-Mozzarella (19,54), Geflügeljus (54,81), Nudelreis (19,54,81),Garnitur

Penne Tricolore al Pesto alla Genovese mit getrockneten Tomaten, Kirschtomaten, Parmesan und Rucola (2,3,15,19,24,47,49,74,81)

Roster mit Senf (22,51) an Bratenjus (81) und Sauerkraut mit Speck (51) dazu Petersilienkartoffeln

Rührei (15) mit Spinat (81) dazu Kartoffeln

Schnitzelstreifen mit Meerrettich (3,19,24,51,81), Kaisergemüse, Spätzle (15,81)

Geflügelcurrywurst mit Currysoße (2,3,9,21,22,54) dazu Steakfries und Garnitur

Pizza "Florentine" mit Blattspinat, Kirschtomaten und Zwiebeln (1,2,18,81)

Hähnchenschnitte “Diana“ mit Zitronenecke (19,21,54,81) oder vegan: Schwarzwurzelkarree , Kräutersoße (81), feine Gemüsemischung, Pommes frites