Speiseplan, Chemnitz, Mensa Reichenhainer Straße 55

Minestrone mit Rindfleisch und Gemüse (3,21,49,52), Roggenmischbrot (81,82,83)

Rührei mit Tomate und Basilikum (15), Bratkartoffeln, Gurkensalat

Schweineschnitzel mit Meerrettich, Sauerkraut und Gewürzgurken überbacken(1,3,15,19,22,24,51,81), Kartoffelspalten, Garnitur

Hähnchenbruststreifen in Rucolasoße mit Krawattennudeln (19,49,54,81)

Bunter Gemüseeintopf mit Räuchertofuwürfeln 0,2l (18,81)

Putenbrustbraten (3,21,54) und Apfelrotkraut mit Speck (51), Hefeknödelscheiben (15,81)

Vegan: Sojabolognese (3,18,21,81), Vollkornspaghetti (81), Garnitur

Paniertes Seelachsfilet mit Zitronenecke (16,81), Senf-Kräuter-Soße (22,81), Frühlingsgemüse, Kartoffelpüree (3,19)

Vegan: Rosenkohl-Kartoffel-Eintopf mit Perlgraupen (3,21,83), 1 Baguettebrötchen (81)

Gemüsefrikadelle (15,81), Kräutersoße (81), Brokkoligemüse, Kartoffeln

Hähnchenbrust in Kokos-Curry-Soße (18,54,81),chinesische Bratnudeln (18,81), Garnitur

Lausitzer Schupfnudelpfanne mit Pilzen und Kasslerwürfel (2,3,8,15,21,51,81) dazu Creme fraiche-Dip (19)

Vegan: Kartoffel-Gemüse-Curry mit Kokosmilch, Chili und Koriander (2,18), Basmatireis

Rote Bete-Puffer (81), Kräuterremoulade (9,15,19), Bratkartoffeln, Garnitur (4)

Schweinelachssteak mit Bandnudeln, Peperonisoße, Salat aus Gurken, Bohnen und Radieschen (15,19,51,81)

Hähnchenfilet "Piccata" in Parmesanpanade (19,54,81), Rahmmakkaroni mit frischen Tomaten (19,81) und Eierflocken-Gemüse-Suppe (3,15,21)

4 Eierkuchen, dazu Apfelmus und Zucker (3,15,19,81)

Chicken Crossies (54, 81), Tomaten-Kräuter-Soße (81), Kartoffelpüree (3,19), Garnitur

Pfannengyros vom Schwein (49,51), Steakfries, griechischer Weißkrautsalat (6,19), Aioli-Dip (9,15,19,49)

Vegan: Spaghetti aglio olio (49, 81)