Speiseplan, Chemnitz, Mensa Reichenhainer Straße 55

Vegan: "Aloo Gobi" - Kartoffel-Blumenkohl-Pfanne mit Sojajoghurt (3,18), Basmatireis

Grillwurst (2,3,4,21,22,51,52) mit BBQ-Soße (9,21,81) dazu Pommes frites und Garnitur (4)

Putengeschnetzeltes "Züricher Art" (3,19,21,24,44,54), Buttermöhren (19), Spätzle (15,81)

Gorgonzola-Vollkornspirelli mit Wirsingstreifen und Parmesan (2,4,15,19,47,49,81)

Schweineschnitzel mit Zitronenecke (15,51,81) mit Bratensoße (81)und feiner Gemüsemischung, dazu Petersilienkartoffeln

gebratene Hähnchenbrust auf Ratatouillegemüse mit einer Grillkartoffel(49,54,81)

Vegan: Krawattennudeln mit Grünkohl-Sojasahne-Soße und gehackten Walnüssen (18,49,73,81)

Kartoffelsuppe (3,19,21), Wiener Würstchen (1,2,3,22,51)

Deftiger Kasslerbraten (2,21,51,81), Sauerkraut mit Speck (51), Hefeknödelscheiben (15,19,81)

Vegan: Würzige Pilz-Bohnen-Pfanne mit Räuchertofu (3,18,81), Kartoffelröstiecken

Paniertes Schollenfilet mit Zitrone (16,81), geschmortes Zucchinigemüse, hausgemachter Kartoffelstampf (19)

Pastapfanne "Mykonos" mit Tomaten, Oliven und Hirtenkäse (3,6,19,24,81)

Soljanka nach Art des Hauses mit Schmand und Zitrone (2,3,4,9,19,21,22,49,81) dazu ein Laugenbrötchen (81)

Hähnchenbrust in Mandelhülle (54,71,81), Geflügelsoße (54,81), Erbsengemüse, Schwenkkartoffeln

Bunte Farfalle mit Mozzarella und getrockneten Tomaten, Pinienkernen und frischem Oregano (3,19,24,81)

Vegan: Süßkartoffel-Chili sin Carne mit Aubergine, Tomate, Zucchini, Kidneybohnen und Knoblauch (3,4,49), Fladenbrot (81,83)

Spätzle-Hackfleischpfanne mit Tomaten und Hirtenkäse (15,19,52)

Marinierter Hering oder Matjes „Hausfrauen Art“ (1,2,3,4,9,15,16,19,22,81) dazu Kartoffeln

Schweinekammsteak mit Zwiebel-Senf-Auflage (3,15,19,22,24,51,81), Bratenjus (81), Prinzessbohnen, Kroketten (81)

Vegan: Gemüsesuppe mit roten Linsen, Möhren und Süßkartoffel (24)