Speiseplan, Chemnitz, Mensa Reichenhainer Straße 55

Soljanka nach Art des Hauses mit Schmand und Zitrone (2,3,4,9,19,21,22,49,81) dazu ein Laugenbrötchen (81)

Hähnchenbrust in Mandelhülle (54,71,81), Geflügelsoße (54,81), Erbsengemüse, Schwenkkartoffeln

Bunte Farfalle mit Mozzarella und getrockneten Tomaten, Pinienkernen und frischem Oregano (3,19,24,81)

Vegan: Süßkartoffel-Chili sin Carne mit Aubergine, Tomate, Zucchini, Kidneybohnen und Knoblauch (3,4,49), Fladenbrot (81,83)

Spätzle-Hackfleischpfanne mit Tomaten und Hirtenkäse (15,19,52)

Marinierter Hering oder Matjes „Hausfrauen Art“ (1,2,3,4,9,15,16,19,22,81) dazu Kartoffeln

Schweinekammsteak mit Zwiebel-Senf-Auflage (3,15,19,22,24,51,81), Bratenjus (81), Prinzessbohnen, Kroketten (81)

Vegan: Gemüsesuppe mit roten Linsen, Möhren und Süßkartoffel (24)

Blumenkohl-Käse-Medaillon (15,19,21,81) oder Putenschnitzel mit Zitronenecke (54,81), Sättigungs- und Gemüsebeilagen nach Angebot und Wahl

Pasta (81) Brokkolisoße mit gerösteten Kürbiskernen (81) oder Hackfleischsoße "Griechische Art" mit Rotwein und Knoblauch (3,21,24,44,49,52,81), geriebener Gouda oder Cheddar (1,19) und Fingermöhrchen

Maiscremesuppe (19) dazu 1 Mini-Kaiserbrötchen (81,83)

Putenschnitzel mit Zitronenecke (54,81), Kräutermayo-Dip (9,15,19), Buttermöhren (19), Pommes frites

Yakisoba mit Hähnchen, Spitzkohl, Sojasprossen, Karotten und Porree (1,2,4,18,26,44,49,54,81)

Vegan: Vegi Green Curry mit Jasminreis (18)

Feuriger Chili con Carne-Eintopf (51,81) dazu Brötchen (81,83)

Vegan: Geräuchertes Tofusteak, Ratatouillegemüse dazu Kräuterkartoffeln (18,81)

Pizza "Pesto" mit Tomaten, Schinken und Mozzarella (2,3,19,51,74,81)

Rindergulasch (3,21,22,49,52,81), Prinzessbohnen, Kroketten

2 Seelachs im Backteig (16,22,81) mit Dillsoße (81) und Erbsengemüse dazu Kartoffelpüree (3,19)

Vegan: 3 Gemüsebällchen (18,21,81) mit Bärlauchsoße (81) oder Schnitzel "Cipolla" (51,81), Sättigungs- und Gemüsebeilagen

Rumpsteak natur gebraten von der Grillplatte (52) dazu grüne Pfeffersoße (3,81) und Pilzbohnen (1) mit einer Grillkartoffel

Pasta (81) mit "Sauce all arabiata" (81) oder Käse-Kräuter-Soße (1,2,19,81), geriebener Mozzarella oder Gouda (19), und Butter-Mais (19)

Orientalische Spinatsuppe (2,19,81) und Arabisches Fladenbrot (81)

Vegetarische Schupfnudelpfanne mit buntem Gemüse, Pilzen und Sonnenblumenkernen (1,15,19,81)

Schnitzel "Cipolla" in Zwiebelpanade (51,81), Blumenkohl, Bratenjus (81), Rosmarinkartoffeln (49)