Speiseplan, Chemnitz, Mensa Reichenhainer Straße 55

Champignon-Blätterteig-Tasche (15,19,21,81,85) mit Creme fraiche-Soße (19,81) oder Schweinerückensteak "Spreewälder Art" (3,9,19,24,51) mit Bratenjus (81), Sättigungs- und Gemüsebeilagen (81)

Kasseler-Sauerkraut-Kloßteig-Auflauf (1,2,3,15,19,24,51)

Vegan: Gemüseeintopf (18,81)

Pastabar (81) mit Käse-Kräuter-Soße (1,2,19,81) oder Sauce all arrabiata (81) dazu geriebener Gouda oder Mozzarella (19) und bunte Gemüsemischung

Schweineschnitzel (15,51,81), Erbsengemüse, Bratenjus (81), Kartoffelspalten

Gebratenes Wildlachsfilet mit Gurken-Sesam-Salat und Wasabidip dazu Gemüse-Reispfanne (1,9,16,18,19,23,81)

Vegan: Gebratenes Tofusteak mit mediterrranem Gemüse (18,81) oder Hähnchenschnitte „Diana“ mit Zitronenecke (19,21,54,81) und Geflügelsoße (54,81), Sättigungs- und Gemüsebeilagen

Farfalle Ahoi mit Seelachs, Brokkoli, Kaiserschoten, Weißwein und creme fraiche (16,19,24,44,47,49,56,81)

mV: Rinderhacksteak mit Kohlrabi-Paprika-Gemüse und Schnittlauchkartoffeln (15,19,22,49,52,81)

Milchreis mit Erdbeeren, Zucker, Zimt (19)

Vegan: Steckrüben-Rahm-Suppe (18), 1 Mini-Kaiserbrötchen (81,83)

Hähnchenschnitte mit Zitronenecke (21,54,81), Geflügelsoße (54,81), gelbe Karotten, Kartoffelröstiecken

1 Gemüsefrikadelle (15,81) mit Schnittlauchsoße (81) oder glasierter Schinkenbraten mit Honig (2,3,19,21,24,48,51,81), Sättigungs- und Gemüsebeilagen (15,51,81)

Chinasuppentopf mit Hühnerfleisch, Gemüse und Curry (18,49,54,81) dazu Roggenmischbrot (81,82,83)

Spargelcremesuppe (19) dazu Fladenbrot (81)

Bandnudeln mit Blattspinat und Kirschtomaten (1,2,19,49,81)

Glasierter Schinkenbraten mit Honig (1,2,3,19,21,24,48,51,81) und Bayrisch Kraut (19,51) dazu Knödelscheiben (15,19,81)