Speiseplan, Chemnitz, Mensa Reichenhainer Straße 55

Putensteak mit Frischkäse und Lauch gratiniert (19,54) Geflügelsoße (54,81) und Erbsengemüse, dazu Rosmarinkartoffeln (49) oder Kroketten (81)

Havelländer grüner Bohneneintopf (3,21,51)

Schwarzwurzel-Karree (19,21,23,81) mit Hollandaise (15,19,21) feine Gemüsemischung und Zitronenbulgur (81)

Vegan: Minifrühlingsrollen auf Gemüse-Paella (18,49,81) und Asia-Dip

hausgemachte Lauchcremesuppe 0,2l (19,81)

Hähnchenbrust mit Schinken-Champignon-Auflage (2,3,4,19,21,22,51,54,81), Kartoffelröstiecken oder Risotto, dazu Garnitur

Nudelvariation (81) mit "Sauce all arrabiata" (81) oder Käse-Kräuter-Soße (1,2,19,81), dazu geriebener Mozzarella (19) oder Gouda (19) und Butter-Mais

Vorsicht heiß und lecker: Gebratene Gnocchi mit Avocado-Pesto und italienischem Hartkäse (3,15,19,47,71)

Vegan: Gemüseknusperschnitzel (21,81,85), Kresse-Joghurt-Dip (3,18) mit Brokkoligemüse und Bratkartoffeln

Vegan: Gebratenes Tofusteak mit mediterranem Gemüse (18,81), dazu Spirelli (81) und Garnitur

Gebratenes frisches norwegisches Lachsfilet (16,81), Schmorgurke "Havelländer Art" (19,22) dazu Petersilienkartoffeln

Milchreis mit Erdbeeren, Zucker, Zimt (19)

Kalte Gurkensuppe mit Knoblauch, Chili und Dill (19,23,49,81), dazu 1 Kornspitz (18,81,82,83)

Pfannengyros vom Schwein (49,51) mit Zaziki (19,49), dazu Pommes frites und Garnitur

Panierter Hirtenkäse (19,81,82,83) mit Kräuter-Quark-Dip (19) dazu Couscous-Tomaten-Gurkensalat mit Minze (3,49,81) oder Rosmarinkartoffeln (49)

Pasta (81) mit feuriger Tomaten-Schinkenspeck-Peperoni-Soße (2,3,21,51) oder mit Pilz-Rahm-Soße (19,81) dazu geriebener Parmesan oder Cheddar (1,19) und Sommergemüse

Belgischer Rindfleischtopf mit Bier und Zwiebeln (44,48,49,52,81), Prinzessbohnen und Kartoffelbällchen (1,81)

mensaVital: Orientalische Gemüsepfanne mit gegartem Dinkel und geröstetem Sesam (2,18,23,81,85)

Köttbullar (15,19,51,52), Zwiebelsoße (81), Kartoffelpüree (3,19) oder Bratreis, Weißkraut-Porree-Salat

Gemüse-Köttbullar (15), Zwiebelsoße (81), Kartoffelpüree (3,19) oder Bratreis, Weißkraut-Porree-Salat

Vegan: Leichte Tomaten-Couscous-Suppe (2,18,49,81) dazu Natursauerteigbrot (81,82)

Erbseneintopf mit Wiener Würstchen (1,2,3,21,51), 1 Mehrkornbrötchen (23,81,82,83,84)

Putenschnitzel mit Zitronenecke (54,81), Geflügelsoße (54,81) mit Kohlrabigemüse und Petersilienkartoffeln

Schwenkkartoffelpfanne mit Kirschtomaten, Lauchzwiebeln, Sojastreifen und Sojanaise (18,22)