Speiseplan, Chemnitz, Mensa Reichenhainer Straße 55

Hähnchenbrustfilet "Kürbiskern" (54,81), Limettensoße, Fingermöhren, würzige Chili-Kräuter-Kartoffeln oder Röstitaler

Pasta (81), ungarischer Wurstgulasch (2,3,4,8,19,21,22,51,81) oder vegane asiatische Soße mit Zitronengras und Ingwer (81), geriebener Gouda und Cheddar (1,19) und bunte Gemüsemischung

Feuerfleisch mit Paprika, Chili und Gemüsemais (3,21,51,81), Hefeknödelscheiben (15,81) und Weißkrautsalat

Vegan: Mediterranes Ofengemüse mit Basilikumdip und Kartoffelpüree (3,18)

Vegan: Sellerieschnitzel (21,81), BBQ-Soße (9,21,81), glasierte "Rainbow Carrots" mit Thymian (48), Zitronenbulgur (81) oder Kartoffeln

Grillteller (kleines Steak, Frikadellchen, Grillwürstchen) (2,3,4,15,21,51,52,81), Meerettich-Creme fraiche-Dip (3,19,24), dazu herzhafte Kartoffelnuggets mit Schinkenwürfeln (2,3,51), Garnitur

Rindfleischeintopf süß-sauer (52) dazu Brötchen „Körnerecke“ (17,23,81,82,83,84)

Vanillesuppe mit Rosinenbrötchen (15,19,81,83)

Seehechtfilet "Müllerin Art" (16,81), Kartoffelsalat mit Dill und Garnitur

4 Eierkuchen mit Zucker und Apfelmus (3,15,19,81)

Nudelvariation (81), Käse-Kräuter-Soße(1,2,19,81) oder vegan: Tomaten-Zucchini-Soße (4,81), geriebener Gouda (1,19) oder Cheddar (19), feine Gemüsemischung

Schweinerückensteak "Tomate-Mozzarella" (1,19,51) mit Bratensoße (81), Brokkoligemüse und Steakfries

Deftige Soljanka mit saurer Sahne und Zitrone (1,2,3,4,9,19,21,22,51,81), dazu 1 Brötchen (81,83)

Harlingsieler Skantjes in Petersilienpanade (16,19,22,81), Creme fraiche-Kräuter-Dip (19), Blumenkohl, Risotto oder Bratkartoffeln

Vegan: Brokkoli-Nuss-Burger mit Tomatenchutney und Cashewcreme (21,24,71,72,74,81,83,84), dazu Kartoffelspalten und Tomaten-Dip "Napoli" (9)

Nudelvariation (81) Tomatensoße "Amatriciana" mit Schinkenwürfeln, Tomate und Chili (2,51,81) oder vegan: Gemüse-Julienne-Soße (21,81), dazu geriebener Gouda oder Cheddar (1,19) und Erbsengemüse

Griechisches Rindfleisch Stifado mit Tomaten, Rotwein, Preiselbeeren, Knoblauch (24,44,49,52) mit Kroketten (15,19) Garnitur

Tortelloni mit Käsefüllung (19,81) und Tomaten-Kräuter-Soße (81), dazu geriebener Gouda (1,19)

Champignoncremesuppe (19,81) dazu Bagel(1,23,81,82,83)

Vegan: Chinaschnitte (21,22,81) mit Asia-Dip (9), dazu Pfannenreis mit Gemüse, Garnitur

Hähnchenfilet "Piccata" mit Parmesanpanade (19,54,81), italienischer Nudelsalat (3,9,15,21,81) und frisches Obst