Speiseplan, Chemnitz, Mensa Reichenhainer Straße 55

Schlemmerhacksteak vom Rind (15,19,21,22,52,81) mit Kräutermajo-Dip (9,15,19) und Brokkoligemüse, dazu Bratkartoffeln oder Kartoffelsalat "Provenzalische Art" mit frischen Kräutern (15,19,22,81)

Nudelvariation (81), Käse-Kräuter-Soße (1,2,19,81) oder vegan: Tomatensoße „Napoli“ (81), geriebener Gouda oder Cheddar (1,19), Möhrengemüse

Geflügelfrikassee mit Karotten und Erbsen (1,22,24,44,54,81), dazu Butterreis (19) und Fitness-Salat

Vegan: Teriyaki-Tofu mit Chicorée (2,17,18,49,81), dazu Couscous mit Gemüsestreifen (21,81)

Schweineschnitzel "XL" mit Zitronenkeil (51,81) und Bratensoße (81), dazu Kaisergemüse und Twister Pommes (81) oder Kartoffeln

"Pollo con Mango" - Hähnchen in Mango-Marinade (18,44,54,81), dazu Bratreis und Garnitur

Chili con Tofu mit Mais und Kidneybohnen (3,18) dazu Kartoffelröstiecken und Garnitur

Brokkoli-Blumenkohl-Suppe (19,81), dazu Roggenmischbrot (81,82,83)

Vegan: Kichererbsen-Möhren-Suppe (3,49), dazu ein Kürbiskernbrötchen (81,82,83)

Vegan: Bami Goreng mit Sojasprossen, Chinakohl, Gemüse, Sherry (18,24,44,49,81) dazu Sojaschnetzel (18)

Pasta (81), Pesto-Frischkäse-Soße (1,18,19,24,49,81) oder vegan: Tomaten-Zucchini-Soße (4,81), geriebener Gouda oder Cheddar (1,19), Blumenkohl

Paniertes Seelachsfilet mit Zitronenecke (16,81) und Kräuterremoulade (9,15,19), dazu Bratkartoffeln und Garnitur

Roster (3,22,51) mit Bratensoße (81), Sauerkraut mit Speck (22,51), dazu Petersilienkartoffeln

Pasta (81), Hackfleischsoße "Bologneser Art" (3,21,51,81) oder Gemüsebolognese mit Basilikum (1,3,21), geriebener Gouda (15,19) und bunte Gemüsemischung

Große Hackfleischrolle mit Knoblauchcreme (15,18,19,51,81), hausgemachter Ajvardip (19), Pommes frites, Garnitur

Backcamembert mit Preiselbeeren (19,81) oder Kräutermajo-Dip (3,9,15,19,21,81), Bratkartoffeln und 1 heiße Schokolade mit Marshmallows (19,45)

mV: Vegan: Mediterraner Gemüsegulasch mit Tofu und Sommerweizen (18,21,49,81)

vegan: 6 frittierte Kichererbsenbällchen "Falafel" (81) mit mediterranem Sojajoghurt-Dip (3,18) und Brokkoligemüse, dazu würzige Schwenkkartoffeln oder Karottenreis

1 Rindfleischfrikadelle (15,52,81) und 2 Cevapcici (15,22,52,81), Bratenjus (81), Brokkoligemüse, würzige Schwenkkartoffeln oder Karottenreis

Vegan: Tomaten-Kokos-Suppe (49), 1 Mini-Kaiserbrötchen (23,81,82,83,84)

mensaVital: Moussaka mit Rindfleisch, Aubergine und Kartoffeln an Radieschen-Lauch-Salat (15,19,22,48,49,52)

Grießbrei mit Kirschen (19,81)

Hähnchenbrust natur gebraten (54) mit Geflügelsoße (54,81) und buntem Rahmgemüse (19,81), dazu Kartoffelbällchen