Speiseplan, Chemnitz, Mensa Reichenhainer Straße 55

Spicy Soja Bowl mit Sojaschnetzel, Kirschtomaten, Reis, Eisberg, Ingwer und Cheddar (1,18,19,49,81) dazu Himbeerjoghurt (19)

Die Empfehlung des Tages: "Spicy Beef Bowl" mit Rindfleischstreifen, Kirschtomaten, Langkornreis, knackigem Eisbergsalat, frischen Ingwer und Cheddar (1,2,18,19,49,52,81)

Würziger Kesselgulasch mit Schweinefleisch,Kartoffeln, Paprikastreifen, Gewürzgurke (2,9,19,22,51), dazu 1 Laugenbrötchen (81,83)

Maultaschen verschieden gefüllt mit Rind, Huhn oder vegetarisch (15,19,21,52,54,81,85) dazu klassisch: Zwiebelschmelze mit und ohne Speck (51) oder modern: mit Babyspinat, getrockneten Tomaten und Sprossen (3,24)

Hähnchenschnitzel in Cornflakespanade (54,81,83), Curry-Mango-Soße (49,81,83), Bratreis mit Zuckerschoten, Salatgarnitur

Vegan: Chinaschnitte (21,22,81), Curry-Mango-Soße (49,81,83), Bratreis mit Zuckerschoten und Salatgarnitur

Pasta (81), Gorgonzolasoße (19) oder mit veganer Tomaten-Zucchini-Soße (4,81) dazu geriebener Gouda oder Cheddar (1,19), Brokkoligemüse

Big Rib Steak vom Schwein (15,22,51,81) mit hausgemachtem Ajvar-Dip (19) dazu Rustico Frites und Garnitur (9)

2 Spinat-Dinkelrösti (15,19,81,85), Rahmmakkaroni mit frischen Tomaten (19,81) und frisches Obst

Rindfleischcurry "Indische Art" mit Joghurt, Ingwer, Fenchel, Tomaten, Knoblauch und Chili (19,49,52) dazu Zitronenreis (81)

Spicy Taco Burger mit Rindfleischpatty auf Salsa-Tequila-Creme, Eisbergsalat und Tomate (22,44,52,81), Chili-Cheese-Fries (1,2,19,81)

Pasta (81) mit feuriger Tomaten-Schinkenspeck-Peperoni-Soße (2,3,21,51) oder mit Pilz-Rahm-Soße (19,81) dazu geriebener Parmesan oder Cheddar (1,19) und Sommergemüse

Hähnchenbrustfilet "Florentiner Art" mit Spinat und Käse gefüllt (19,54,81) und Geflügelsahnejus mit Rosmarin (19,54,81) dazu Rustiko Carrots und Bratreis

Vegan: Blumenkohl-Knuspermedaillon (21,81) mit Kressesoße (18,81) dazu Rustiko Carrots und Bratreis

Tasty fried Cheesy Potato Wedges mit Coleslaw und Kirschtomatenragout (2,3,9,15,19,22)

Tasty fried Cheesy Potato Wedges mit Pulled Turkey und Coleslaw (2,3,9,15,19,22,54)

Hähnchen-Burger mit gebratener Hähnchenbrust, Tomaten, Salat und Zwiebeln (1,9,22,54,81) dazu Rustico Frites

Camembert-Burger mit Ananas, Salat, fruchtiger Sauce und Röstzwiebeln (19,21,81) dazu Rustico Frites

Linseneintopf (3,21,81) mit Wiener Würstchen (1,2,3,22,51), dazu Kartoffelbrotbrot (23,81,82)

Thüringer Rostbrätel (22,44,51) mit Bratensoße (81), dazu Bratkartoffeln und kleiner Salatgarnitur

Vegan: Gemüse-Knusperschnitzel (81) mit Bratensoße (81) dazu Bratkartoffeln und kleiner Salatgarnitur

Hirtenkäse-Kichererbsen-Curry mit Bohnen, Tomaten, Zwiebel und Knoblauch (2,3,19,49), Couscous a la Nuri (81)

Vegetarisches Soja-Schnitzel "Wiener Art" mit Zitronenkeil (15,18,81) mit Bratensoße (81) dazu Twister Pommes (81) und Garnitur

Hähnchenbrust in Cornflakes-Knusperpanade (54,81) mit Kräuter-Creme-fraiche-Dip (19) dazu Twister Pommes (81) und Garnitur

Milchreis (19) mit zerlassener brauner Butter (19), Zucker, Zimt und Apfelstücken

Schlemmerhacksteak vom Rind (15,19,21,22,52,81) mit Kräutermajo-Dip (3,9,15,19,21,81) dazu Gitterkartoffeln (81) und Garnitur (9)

2 Grünkern-Käse-Medaillon (15,18,19,21,23,81,85) mit Kräutermajo-Dip (3,9,15,19,21,81) dazu Gitterkartoffeln (81) und Garnitur (9)

Asiatisches Tofu Stir Fry mit Brokkoli, Frühlingszwiebel, Knoblauch, Koriander und Sesam (2,18,23,44,49,81) dazu chinesische Mienudeln (2,18,81)