Speiseplan, Chemnitz, Mensa Reichenhainer Straße 55

Linseneintopf (3,21,81) mit Wiener Würstchen (1,2,3,22,51) oder vegan mit Obst

Schweinerückensteak "au four" (1,18,19,22,24,44,51,81) an Bratensoße (81) und Buttererbsen (19) dazu Kroketten (81)

Ab sofort dürfen nur noch Studierende und Bedienstete ihr Essen im Speisesaal verzehren. Bitte Studenten- oder Mitarbeiterausweis vorlegen. Allen anderen (Gäste) dürfen wir das Essen nur zum Mitnehmen verkaufen.

Hirtenkäse-Kichererbsen-Curry mit Bohnen, Tomaten, Zwiebel und Knoblauch (2,3,19,49), Couscous a la Nuri (81)

Hähnchenfilet "Piccata" mit Parmesanpanade (19,54,81) Kräuter-Tomaten-Dip (9) und Pastasotto (3,19,24,54,81) und frisches Obst

Vegetarische Pastinacken-Steckrübenrösti (15,21,81,84) Kräuter-Tomaten-Dip (9) Pastasotto (3,19,24,54,81) und frisches Obst

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Asiatisches Tofu Stir Fry mit Brokkoli, Frühlingszwiebel, Knoblauch, Koriander und Sesam (2,18,23,44,49,81) dazu chinesische Mienudeln (2,18,81)

Pasta (81) mit feuriger Tomaten-Schinkenspeck-Peperoni-Soße (2,3,21,51) oder mit Pilz-Rahm-Soße (19,81) dazu geriebener Parmesan oder Cheddar (1,19) und Sommergemüse

Kohlroulade mit Schwarzbier-Kümmel-Soße (44,51,81) dazu Petersilienkartoffeln und gemischter Salat mit Radicchio, Weißkohl und Möhre

Vegan: Hausgemachte Zucchini "Provence" gefüllt mit mediterranem Gemüse, Tomaten und Couscous (81) Kräutersoße (81), Petersilienkartoffeln, gemischter Salat mit Radicchio, Weißkohl und Möhre

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Pastabar (81) mit Kichererbsenbolognese (3,21,49,81) oder "Sauce all arabbiata" (81) dazu geriebener ital. Hartkäse, Reiberei (1,2) oder Gouda (15,19) und Sommergemüse

Kartoffelauflauf mit Hirtenkäse und Paprika (15,19) an Kräuter-Creme fraiche-Dip (19)

Champignongulasch vom Schwein (3,21,51,81) und Hefeknödelscheiben (15,81)

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Gebratenes Seelachsfilet nach Müllerin Art (16,81) mit Kräutermayo-Dip (3,9,15,19,21,81), Bratkartoffeln und Salatgarnitur

Weihnachtssüppchen mit Orange und Ingwer (vegan)(3,49), knusprig gebratene Gänsekeule (3,19,21,54) und Rotkraut mit Speck (51), dazu grüne Klöße (2,3,24)

Vegan: Weihnachtssüppchen mit Orange und Ingwer (3,49), Rouladengulasch (9,18,22,24,44,81) und Rotkraut ohne Speck, dazu grüne Klöße (2,3,24)

Eis-Schluss-Verkauf - jedes Eis 0,50 €

Vegan: Weihnachtssüppchen mit Orange und Ingwer (3,49) und 1 Mini-Kaiserbrötchen (81,83)

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