Speiseplan, Chemnitz, Mensa Reichenhainer Straße 55

Campus Cooking-Orient Style Sugo mit Kichererbsen, Möhre, roter Zwiebel, Knoblauch und Sesamöl (3,23,49), dazu mit Fleisch oder vegetarisch gefüllte Maultaschen (15,19,21,52,54,81,85)

Riesenschnitzel XXL vom Schwein mit Zitronenkeil (15,51,81) und Kräutermajo-Dip (9,15,19,81), dazu Twister Pommes (81) und Garnitur

Campus Cooking-Popeye Style Sugo mit frischem Spinat, Tomaten, Lauch, Olivenoel und Maracujaessig (3,19,71), dazu mit Fleisch oder vegetarisch gefüllte Maultaschen (15,19,21,52,54,81,85)

Pikantes Rinderhacksteak "Hacienda" (15,22,52,81) mit Texicana-Salsa-Dip (9) und Maisgemüse, dazu Sweet Potato Churros Mix (15,81)

Putensteak mit Frischkäse und Lauch gratiniert (19,54) und Geflügelsoße (54,81) Kartoffelröstiecken und Garnitur

Spaghetti (81) mit Sauce Carbonara (1,2,19,51,81) dazu Reibekäse (19)

Vegan: Spaghetti (81), Sojabolognese (3,18,21,81)

mensaVital: Vegetarische Schupfnudelpfanne mit Gemüse, Pilzen und Sonnenblumenkernen (15,19,81)

Seelachs in Amaranth-Quinoa-Panade (16,19,56,81,83) mit zerlassener brauner Butter (19) und Erbsengemüse dazu hausgemachter Kartoffelstampf (19)

Annaberger Kräuterquark mit Kräutern, Leinöl, Zwiebeln, Kümmel (19) dazu Butterrosette (19) und Landleberwurst (2,3,21,22,51,52) mit Petersilienkartoffeln und Garnitur

Hähnchenfilet"Piccata" mit Parmesanpanade (19,54,81)und Tomaten-Dip"Napoli" (9) dazu Kritharaki-Nudeln (19,49,81) und Weißkrautsalat

"Aloo Gobi" - pikante Kartoffel-Blumenkohlpfanne mit Sojajoghurt (3,18) dazu gebratener Zartweizen mit Poree (81)