Speiseplan, Chemnitz, Mensa Reichenhainer Straße 55

Paniertes Schollenfilet mit Zitrone (16,81) und Kräute-Mayo-Dip (3,9,15,19,21,81), Bratkartoffeln, Salatgarnitur

Pommes frites mit Chili con Carne vom Rind und Schmand (3,19,49,52)

Vegetarisches Feta-Kichererbsen-Curry mit Bohnen, Tomaten, Zwiebel und Knoblauch (2,3,19,49) dazu Couscous a la Nuri (81)

Hausgemachte Sweet-Chili Spare Ribs (21,48,51) dazu Kartoffelspalten (49,81) und Coleslawsalat (3,19,15,19,21,81)

Soljanka mit saurer Sahne und Zitrone (1,2,3,4,9,19,21,22,51,81) dazu Roggenmischbrot (81,82,83)

Vegan: Soljanka mit Sojastreifen, Paprika, Gemüse und Zitrone (9,18,81), 1 Brötchen (81,83)

Wickelklöße (1,2,3,19,24,81) an Rahmpilzen mit frischer Petersilie dazu Kompott (2,3,5,19,24,81)

mensaVital: Scharfes Kürbisgemüse mit roten Linsen, Rucola und Möhren auf Penne Rigate (18,81)

Schweinerückensteak "Tomate-Mozzarella" (2,19,51) mit Bratenjus (81) und Röstitaler dazu Gurkensalat

Brokkoli-Soufflé (15,19,81) mit Bratenjus (81) und Röstitaler dazu Gurkensalat

Gegrilltes "Martini Hähnchen" nach provenzialischer Art mit Tomaten und Thymian (19,24,44,49,54) dazu Schupfnudeln (15,81)

Linseneintopf (3,21,81) mit Wiener Würstchen (2,3,4,21,22,51,52) dazu Natursauerteigbrot (81,82)

Kartoffelauflauf mit Hirtenkäse und Paprika (15,19) an Kräuter-Creme fraiche-Dip (19)

Germknödel mit Pflaumenmusfüllung und 2 Hefeknödel dazu Mohn-Zucker (3,15,19,81) und Vanillesoße (19)

Käseteller mit Backcamembert und Backfetakäse (19,81) mit Tomaten-Kräuter-Soße (81), Spirelli (81), frisches Obst

Asiatische Rindfleischpfanne (18,49,52,81) dazu Masala-Kartoffeln (49) und Salatgarnitur