Speiseplan, Chemnitz, Mensa Reichenhainer Straße 55

Germknödel mit Pflaumenmusfüllung und 2 Hefeknödel dazu Mohn-Zucker (3,15,19,81) und Vanillesoße (19)

Käseteller mit Backcamembert und Backfetakäse (19,81) mit Tomaten-Kräuter-Soße (81), Spirelli (81), frisches Obst

Asiatische Rindfleischpfanne (18,49,52,81) dazu Masala-Kartoffeln (49) und Salatgarnitur

Schlemmerhacksteak vom Rind mit roten Zwiebeln (15,19,21,22,52,81), hausgemachtes Zaziki (19,49), Kartoffel-Chips und Weißkrautsalat

Vegan: Rote Bete-Puffer (81) mit Kresse-Joghurt-Dip (3,18) und feiner Gemüsemischung dazu Bratreis

Gräupchen mit Rindfleisch (3,21,52,83) dazu Einsiedler Landbierbrot (81,82,83)

Fish´n Chips (Seelachs Nuggets und Steakhouse Pommes) mit Remoulade (3,9,15,16,19,21,81) und Salatgarnitur

Gabelspaghetti (81), Hackfleischsoße "griechische Art" mit Rotwein und Knoblauch (3,21,24,44,49,52,81), Reibekäse (19)

Vegan: Gabelspaghetti (81) mit Sojabolognese "griechische Art" (3,18,21,24,44,49,81)

mensaVital: Vegetarische Schupfnudelpfanne mit Gemüse, Pilzen und Sonnenblumenkernen (15,19,81)

Schlemmerfilet "Bordelaise" (16,81), zerlassene braune Butter (19), Erbsengemüse, Kartoffel-Lauch-Püree (3,19)

Vegan: Rahmspinatsuppe (18) dazu 1 Mehrkornbrötchen (81,82,83)

6 Geflügelhackfleischbällchen (15,21,22,54,81), Zwiebelschmelze, Erbsengemüse, Kartoffel-Lauch-Püree (3,19)

Kesselgulasch "ungarische Art" mit Schweinefleisch, Paprikastreifen, Gemüse, Chili und saurer Sahne (1,19,49,51,81) dazu Roggenmischbrot (81,82,83)

Hähnchenschnitzel paniert mit Geflügelsoße und Kroketten, Salatgarnitur (19,54,81)

"Aloo Gobi" - pikante Kartoffel-Blumenkohlpfanne mit Sojajoghurt (3,18) dazu gebratener Zartweizen mit Poree (81)