Speiseplan, Chemnitz, Mensa Reichenhainer Straße 55

Kartoffelsuppe "Sächsische Art" mit Wurzelgemüse (3,21) und 1 Apfel dazu Einsiedler Landbierbrot (81,82,83)

Gekochte Eier (15) mit Kräuterremoulade (9,15,19,81) dazu Bratkartoffeln und frisches Obst

paniertes Hähnchenschnitzel (19,54,81) und Geflügelsoße (54,81) dazu Blumenkohl mit Röstbutter (19), Kartoffelröstiecken

Vegan: Süßkartoffel-Chili sin Carne mit Aubergine, Tomate, Zucchini, Kidneybohnen und Chili (3,4,49) dazu Fladenbrot (81,83)

Rindergeschnetzeltes mit Champignons, Gewürzgurken und saurer Sahne (9,19,22,49,52,81) dazu Kartoffelbällchen (81) und frischer Gurkensalat

4 Eierkuchen mit Zucker und Apfelmus (3, 15, 19, 81)

Gnocchi in Kürbis-Gorgonzola-Sahne-Soße mit frischer Gartenkresse (15,19)

Feuriger Chili con Carne-Eintopf (51,81) dazu Brötchen (81,83)

Seelachsfilet in Kartoffelpanade (16,81), Honig-Senf-Soße mit Kräutern verfeinert (19,22,48,81), Möhrengemüse und Butterreis (19)

mensaVital: Frisches Asiagemüse auf gebratenen Mienudeln mit Sesam und Erdnusscreme (2,17,18,23,49,81)

Currywurst Hot & Sweet an 2erlei Saucen (2,3,8,9,21,22,51) dazu Pommes frites und Salatgarnitur

Vegan: Vegieteller - Quinoa-Erbsen-Frikadelle (21) und 3 Minifrühlingsrollen (18,81), Thai-Dip (9), würzige Chili-Kräuter-Kartoffeln, Garnitur

Chicken Crossies (54,81) mit Thai-Dip (9) dazu würzige Chili-Kräuter-Kartoffeln und Garnitur

Pasta (81) mit Tofubolognese (18,21,49,81) oder Schinken-Sahne-Soße (2,3,19,21,51,81), geriebener Gouda oder Cheddar (1,19), Möhren-Kohlrabi-Gemüse

Riesenschnitzel "XXL" mit Zitrone (15,51,81), Gemüsemischung, Petersilienkartoffeln, Bratenjus (81)

Vegan: Gemüsebällchen (18,21,81), Bratenjus (81), feine Gemüsemischung, Petersilienkartoffeln

Rindfleischstreifen in Wasabi-Soja-Soße mit frischem Paprika und Lauchzwiebel (1,9,18,24,52,81), Kurkumareis