Speiseplan, Chemnitz, Mensa Reichenhainer Straße 55

Zitronenbackhendl a la Schubeck (1,2,3,15,19,54,81) mit Joghurt-Limonen-Soße (19), Rustico Frites und kleine Gurkensalatgarnitur

Heute unsere Menüvariante: 1 Glas Wein (44)

Heute unsere Menüvariante: 1 Glas Saftschorle

Italienischer Nudeleintopf mit Jagdwurst und Gemüse (2,3,8,15,21,22,51,81) dazu Roggenmischbrot (81,82,83)

"Tarte-flambee-Avignon" - Flammkuchen mit Schmand, Birne, roter Zwiebel und Blauschimmelkäse (2,19,81)

Spinatauflauf "Florentiner Art" mit Kartoffeln, Blattspinat, Ei und Gouda überbacken (15,19) dazu Kräuter-Quark-Dip (19) und frischer Gurkensalat

Alle Speisen auch als To-Go-Variante zzgl. Verpackungskosten von 0,30 €

"Tarte-flambee-Athens" - Flammkuchen mit Schmand, Spinat, Paprika, Kirschtomaten und Knoblauch (19,49,81)

Heute unsere Menüvariante: 1 Glas Wein (44)

Heute unsere Menüvariante: 1 Glas Saftschorle

Rindergeschnetzeltes mit Champignons, Gewürzgurken und saurer Sahne (9,19,22,49,52,81) dazu Kartoffelbällchen (81) und frischer Gurkensalat

"Winzerschnitzel" vom Schwein mit Speck-Zwiebelschmelze und Weintrauben (2,15,24,44,51,81) an Weißweinschaumsoße mit Kräutern (19,24,44,81) und Brokkoligemüse mit Kartoffelspätzle (15,81)

Pastabar (81) mit Tofubolognese (18,21,49,81) oder Schinken-Sahne-Soße (2,3,19,21,51,81), geriebener Gouda und Cheddar (1,19) und Möhren-Kohlrabi-Gemüse

Alle Speisen auch als To-Go-Variante zzgl. Verpackungskosten von 0,30 €

Heute unsere Menüvariante: 1 Glas Wein (44)

Heute unsere Menüvariante: 1 Glas Saftschorle

Geschmorte Rindfleischstreifen in Cranberry-Rotwein-Jus (44,49,52) und Blaukraut (51), 2 grüne Kartoffelklöße mit Petersilie (2,3,24)

4 Eierkuchen dazu Apfelmus und Zucker (3,15,19,81)

Gebratene Hähnchenbrust mit Frischkäse und Lauch gratiniert (1,19,54), Geflügelsoße (54,81), Bratkartoffeln und Salatgarnitur

Gemüseschnitzel (81,85) mit Basilikumsoße (81), Bratkartoffeln und Salatgarnitur

Alle Speisen auch als To-Go-Variante zzgl. Verpackungskosten von 0,30 €

Sächsische Kartoffelsuppe mit Gemüse (3,21) dazu Wiener Würstchen mit Senf (1,2,3,22,51), Roggenmischbrot (81,82,83)

Kürbispizza mit Schinken, Creme fraiche, Walnüssen, Chili, Rosmarin und Mozzarella (2,19,51,73,81)

Hähnchennuggets in Cornflakespanade ,54,81,83) dazu Rahmmakkaroni mit frischen Tomaten (19,81) und frisches Obst

2 Spinat-Dinkelröstling (15,19,81,85), Rahmmakkaroni mit frischen Tomaten (19,81) und frisches Obst

Alle Speisen auch als To-Go-Variante zzgl. Verpackungskosten von 0,30 €

"Quinoa Jambalaya" - gebratener Tofu, Champignons, Sellerie, Spinat, Paprika und Inka-Reis (18,21,49,81) an Kräuter-Sojaghurt-Dip (3,18)

Pastabar (81) mit Tomaten-Zucchini-Soße (4,81) oder ung. Wurstgulasch mit Jagdwurst, Peperoni, Paprika und saurer Sahne (2,3,8,19,22,51,81), geriebener Gouda oder Cheddar (1,19) und Sommergemüse

mensaVital: Moussaka mit Rindfleisch, Aubergine und Kartoffeln an Radieschen-Lauch-Salat (15,19,22,48,49,52)

Grillwurst (1,2,3,51) mit BBQ-Dip (9,21), Twister Pommes (81) und Weißkrautsalat mit Lauchröllchen

Rote-Bete-Puffer (81) mit BBQ-Dip (9,21) dazu Twister Pommes (81) und ein kleiner Weißkrautsalat mit Lauchröllchen

Alle Speisen auch als To-Go-Variante zzgl. Verpackungskosten von 0,30 €

Chinesisches Chicken "Kung Pao" mit gerösteten Erdnüssen, Chili, Knoblauch und Frühlingslauch (2,17,18,44,49,54,81) dazu chinesische Mienudeln (18,81)