Speiseplan, Chemnitz, Mensa Reichenhainer Straße 55

Schweineschnitzel Wiener Art aus der Oberschale mit Zitronenecke (7,15,19,51,81) mit Sauce Choron (15,19,21,24,44) dazu Bratkartoffeln und Salatgarnitur

Hausgemachtes Kohlrabischnitzel (3,21,81) mit Sauce Choron (15,19,21,24,44) dazu Bratkartoffeln und Salatgarnitur

mensaVital: Zwiebelgyros vom Schwein auf Kritharaki-Tomaten-Pfanne dazu Weißkrautsalat (51,81)

Pastabar (81) mit Käse-Kräuter-Soße (1,2,19,81) oder Sauce all arrabiata (81) dazu geriebener Gouda oder Mozzarella (19) und bunte Gemüsemischung

Hähnchenbrustfilet "Formaggio" mit Frischkäse gefüllt und Zitronenecke (7,19,49,54,81) an Geflügelrahm-Rosmarinjus (19,54,81) und Rustiko Carrots dazu würzige Schwenkkartoffeln

Blumenkohl-Knuspermedaillon (21,81) mit Kressesoße (18,49) und Rustiko Carrots dazu würzige Schwenkkartoffeln

Alle Speisen auch als To-Go-Variante zzgl. Verpackungskosten von 0,30 €

Spicy Soja Bowl mit Sojaschnetzel, Kirschtomaten, Reis, Eisberg, Ingwer und Cheddar (1,18,19,49,81) dazu Himbeerjoghurt (19)

Die Empfehlung des Tages: "Spicy Beef Bowl" mit Rindfleischstreifen, Kirschtomaten, Langkornreis, knackigem Eisbergsalat, frischen Ingwer und Cheddar (1,2,18,19,49,52,81)

Orientalische Couscous-Tomaten-Suppe mit Knoblauch und Sambal Olek (2,18,49,81) dazu frisches Fladenbrot (23,81)

Schnitzel "Cipolla" in einer Zwiebelpanade (51,81) mit Bratensoße (81) dazu Bratkartoffeln und kleiner Gurkensalat mit Dill

2 Gemüsefrikadellen (15,81) an Bärlauchsoße (18,81) dazu Bratkartoffeln und kleiner Gurkensalat mit Dill

Alle Speisen auch als To-Go-Variante zzgl. Verpackungskosten von 0,30 €

mensaVital: Feuriges Gemüse-Rindfleisch-Curry mit Mienudeln (2,18,49,52,81)

Pastabar (81) mit Hackfleischsoße Bologneser Art (3,21,51,81) oder Gemüsebolognese mit Basilikum (1,3,21) dazu geriebener italienischer Hartkäse oder Gouda (15,19,47) und Kohlrabigemüse mit frischer Petersilie

Fish and Chips mit würziger Remouladensoße (3,9,15,16,19,81) dazu Steakhouse Pommes und kleiner Weißkraut-Paprika-Salat

4 Knusperkroketten "Gärtnerin Art" (21,81) an Remouladensoße (2,3,9,15,19,22,81) dazu Steakhouse Pommes und kleiner Weißkraut-Paprikasalat

Alle Speisen auch als To-Go-Variante zzgl. Verpackungskosten von 0,30 €

Spinat-Nudel-Auflauf mit Schinken, Knoblauch und Gorgonzola-Sauce gratiniert (2,3,19,49,51,81) dazu Gorgonzola-Kräutersoße (19,24,44)

Spinat-Nudel-Auflauf mit Knoblauch und Gorgonzola-Sauce gratiniert (19,49,81) dazu Gorgonzola-Kräutersoße (19,24,44)

"Saure Piepen" - Kartoffelstückchen mit Jagdwurstwürfeln und Gemüse (2,3,8,9,22,51,81) dazu frisches Brot (81,82,83)

Schweinerückensteak mit Tomate- Mozzarella gratiniert (2,19,51) an Thymianjus (81) dazu Kartoffelbällchen (81) und bunte Blattsalat-Garnitur

Blumenkohl-Knuspermedaillon (21,81) an Kräutersoße (81) dazu Kartoffelbällchen (81) und bunter Blattsalat-Garnitur

Alle Speisen auch als To-Go-Variante zzgl. Verpackungskosten von 0,30 €

Hähnchenschenkel "Smoked Honey" (48,54) mit Kräuter-Sour Cream (19) dazu Süßkartoffel Pommes Mix (1) und bunter Blattsalat-Garnitur

Knusprige Gemüse-Wings (81) mit Kräuter-Sour Cream (19) dazu Süßkartoffel Pommes Mix (1) und bunter Blattsalat-Garnitur

"The Green Mountain Burger" (18,22,24,81) oder "Jackfruit-Burger" (3,18,49,81,84) mit Zwiebel-Relish, Eisberg, Tomate, Gurke und Senfcreme dazu Steakhouse Pommes

Pastabar (81) mit Honig-Basilikum-Soße (19,48,81) oder Tomatensoße "Mailänder Art" mit Salamiwürfel (1,2,3,51,81) dazu geriebener Gouda oder Cheddar (1,19) und Fingermöhrchen

Hähnchenschnitte "Diana" mit Brokkoli-Käse-Füllung und Zitronenecke (7,19,21,54,81) an Geflügelsoße (54,81) dazu Bratkartoffeln und kleine Salatgarnitur (9)

Paniertes Seelachsfilet (16,81) an Bärlauch-Dip (19) dazu Bratkartoffeln und kleine Salatgarnitur (9)

Alle Speisen auch als To-Go-Variante zzgl. Verpackungskosten von 0,30 €