Speiseplan, Chemnitz, Mensa Reichenhainer Straße 55

mensaVital: Seelachsfilet in Ei-Dill-Hülle auf Balsamicolinsen mit Meerrettichkartoffelstampf (15,16,19,22,24,81)

Kalte Gurkensuppe mit Knoblauch, Chili und Dill (19,23,49,81), dazu 1 Kornspitz (18,81,82,83)

Hausgemachtes Schnitzel "Cipolla" in einer Zwiebelpanade (51,81) dazu Reisnudelsalat mit getrockneten Tomaten, Pinienkernen und Rucola (3,24,81)

Gefüllte Zucchini mit Ratatouille und Mozzarella (1,15,19,81) dazu Reisnudelsalat mit getrockneten Tomaten, Pinienkernen und Rucola (3,24,81)

mensaVital: Orientalische Gemüsepfanne mit gegartem Dinkel und geröstetem Sesam (2,18,23,81,85)

Burger "Chili-Cheese" mit Rindfleischpatty, Cheddar, Chili-Cheese-Soße und Salat (1,2,19,22,52,81,83) dazu als Menüoption: frittierte Kartoffelspezialitäten

"Kalter Kaffee macht schön!" Hausgemachter Eiskaffee mit 1er Kugel Vanilleeis und frischer Schlagsahne (19), (auch vegan)

Save the Date! Morgen laden wir Euch zu unserem nächsten Brunch in die cafete⁵⁵ ein. Wählt aus unserem reichhaltigen Angebot eure Lieblingsspeisen aus. Start ist 10:00 Uhr, Ende 13:30 Uhr. Ab 08:00 Uhr könnt Ihr wie gewohnt frühstücken.

Pastabar (15,81) mit ungarischen Wurstgulasch mit Jagdwurst, Peperoni, Paprika und saurer Sahne (2,3,8,19,22,51,81) oder Spinat-Gorgonzola-Soße (19,81) dazu geriebener italienischer Hartkäse oder Gouda (15,19,47) und buntes Gemüse

Gebratenes Hähnchenschnitzel mit Zitronenecke (54,81) an Geflügelrahmsoße (19,54,81) und gelben Karotten dazu Pommes Noisette (15)

Wokpfanne mit Mienudeln, Pulled Turkey, Zuckerschoten, Paprika, Pilzen und Sprossen (2,18,49,54,81)

Wokpfanne mit Mienudeln, Sojastreifen, Zuckerschoten, Pilzen, Paprika und Sprossen (2,18,49,81)

"Alles-was-Du-willst-Portion" in der Relevo-to-go-Box, erhältlich zwischen 13:30 - 13:45 Uhr. Bei Fragen zu Inhaltsstoffen und Allergenen wenden Sie sich bitte an das Cafeteria-Personal.

"Kalter Kaffee macht schön!" Hausgemachter Eiskaffee mit 1er Kugel Vanilleeis und frischer Schlagsahne (19), (auch vegan)

Brunchteller - Stelle dir aus dem reichhaltigem Brunch-Angebot (D)einen Wunschteller zusammen. Bei Fragen zu Inhaltsstoffen und Allergenen wenden Sie sich bitte an das Cafeteria-Personal.

Save the Date! Unser nächster Brunch⁵⁵ findet am 29.07.2022 statt. Wir laden Sie jetzt schon recht herzlich dazu ein.

Gebratenes Schweinerückensteak auf marinierten provenzalischen Gemüse (24,51) an Basilikumsoße (81) dazu geschwenkte Gnocchis (15)

Gutes Essen lässt Sorgen vergessen! Fish'n Chips mit würziger Remouladensoße (2,9,15,16,19,81) dazu Steakhouse Pommes und kleiner Weißkraut-Paprikasalat

Blumenkohlnuggets in Backteig (15,81) an Remouladensoße (2,9,15,19,22,81) dazu Steakhouse Pommes und kleiner Weißkraut-Paprikasalat

Romanesco-Kohlrabi-Ragout in Curry-Kokos-Soße mit Cashewkernen und Lauch (2,74) dazu gebratener Sommerweizen (81)

Frisch aus dem Schamotteofen: Pizza "Coachella" mit Rinderhackfleisch, Tomate, Gouda, Rucola und Frischkäse (19,52,81)

V-incent-V-ega's V-avourite: "Veeseburger" mit Falafelpatty, Tomaten, Salat, Zwiebeln, Gurke und House-Dip (1,9,18,22,44,81,82,83) dazu als Menüoption: verschiedene Pommes Spezialitäten

Ist Dir zu heiß? In unserer Cafeteria gibt's lecker lokal und natürlich produziertes Kugeleis! Beachtet auch unsere tagesaktuellen Waffelbecheraktionen!

Pastaauflauf "Piräus" mit Gyros, mediterranem Gemüse und Hirtenkäse überbacken (15,19,51,81)

Burger "Pulled-Chicken" mit Aprikosen-BBQ-Soße und Zitronenkohl (1,2,3,5,9,21,24,48,49,54,81) dazu Kartoffelspalten + 1 Monster-Energy-Drink

Orientalische Couscous-Tomaten-Suppe mit Knoblauch und Sambal Olek (2,18,49,81) dazu Fladenbrotecke (81,83)

Hausgemachtes Riesenjägerschnitzel (2,3,8,15,21,22,51,81) dazu warmer Speckkartoffelsalat (9,22,51) und Salatgarnitur

Asiatisches Tofu Stir Fry mit Brokkoli, Frühlingszwiebel, Knoblauch, Koriander und Sesam (2,18,23,44,49,81) dazu chinesische Mienudeln (2,18,81)

mensaVital: Aubergine im Haferflockenmantel mit Tomatensoße und Gemüsebulgur (81,84)

Pastabar (81) mit Käse-Kräuter-Soße (1,2,19,81) oder Sauce all arrabbiata (81) dazu geriebener Gouda oder Mozzarella (19) und Erbsen-Mais-Gemüse

Hirtenrolle mit Frischkäsefüllung (15,18,19,49,51,81) und Aioli-Dip (9,15,19,49,81) dazu gebackene Knoblauchkartoffeln (49) und Weißkraut-Tomaten-Salat

Lausitzer Schupfnudelpfanne mit Pilzen (2,3,8,15,21,81) dazu Creme fraiche-Dip (19)

Lausitzer Schupfnudelpfanne mit Pilzen und Kasslerwürfel (2,3,8,15,21,51,81) dazu Creme fraiche-Dip (19)