Speiseplan, Chemnitz, Mensa Reichenhainer Straße 55

mensaVital: Aubergine im Haferflockenmantel mit Tomatensoße dazu Gemüsebulgur (81,84)

Hirtenrolle mit Frischkäsefüllung (15,18,19,49,51,81) und Aioli-Dip (9,15,19,49,81) dazu gebackene Knoblauchkartoffeln (49) und Weißkraut-Tomaten-Salat

Lausitzer Schupfnudelpfanne mit Pilzen (2,3,8,15,21,81) dazu Creme fraiche-Dip (19)

Die Empfehlung des Tages: Lausitzer Schupfnudelpfanne mit Pilzen und Kasslerwürfel (2,3,8,15,21,51,81) dazu Creme fraiche Dip (19)

Ist Dir zu heiß? In unserer Cafeteria gibt's lecker lokal und natürlich produziertes Kugeleis! Probiert jetzt unsere neuen Sorten: Gurke, Joghurt-Sanddorn und Salted Caramel und Mango!

Du hast Bock auf ein Stück Kuchen danach? Dann hols Dir aus der Torten- und Kuchenvitrine in der cafete⁵⁵! Hier findet jeder das passende Stück.

Save the Date! Unser nächster Brunch⁵⁵ findet am 26.08.2022 statt. Wir laden Sie jetzt schon recht herzlich dazu ein.

Jetzt in unserem Getränkesortiment: 3 neue Mio-Sorten "Orange + Koffein", "Guarana-Granatapfel", "Lapacho-Lemongras", Gartenlimo "Schwarze Johannisbeere" und aus "Karl-Marx-Stadt" Karls Kola. Lasst es Euch schmecken.

Burger "Pulled-Chicken" mit Aprikosen-BBQ-Soße und Zitronenkohl (2,3,5,9,21,24,48,49,54,81,83) dazu Rustico Frites

Orientalische Couscous-Tomaten-Suppe mit Knoblauch und Sambal Olek (2,18,49,81) dazu Fladenbrotecke (81,83)

Hausgemachtes Riesenjägerschnitzel (2,3,8,15,21,22,51,81) dazu Nudelsalat mit Creme fraiche, frischer Gurke, Paprika und Tomatenwürfeln (9,19,81) und Salatgarnitur

Asiatisches Tofu Stir Fry mit Brokkoli, Frühlingszwiebel, Knoblauch, Koriander und Sesam (2,18,23,44,49,81) dazu chinesische Mienudeln (2,18,81)

Pizza "Nikosia" mit Creme fraiche, Ziegenkäse, Honig, Pinienkerne und Feigen (19,48,81)

"Kalter Kaffee macht schön!" Hausgemachter Eiskaffee mit 1er Kugel Vanilleeis und frischer Schlagsahne (19), (auch vegan)

Ist Dir zu heiß? In unserer Cafeteria gibt's lecker lokal und natürlich produziertes Kugeleis! Probiert jetzt unsere neuen Sorten: Gurke, Joghurt-Sanddorn und Salted Caramel und Mango!

"Avocado-Club-Sandwich" mit vegetarischer Wurst, Gouda, Tomate, Ei, Rucola und Sauerrahm (1,3,15,19,81)

Jetzt in unserem Getränkesortiment: 3 neue Mio-Sorten "Orange + Koffein", "Guarana-Granatapfel", "Lapacho-Lemongras", Gartenlimo "Schwarze Johannisbeere" und aus "Karl-Marx-Stadt" Karls Kola. Lasst es Euch schmecken.

"Pollo con Mango" - Hähnchenbrust in Mango-Marinade (2,18,44,54,81) dazu Sesamkartoffeln (23) und Salatgarnitur

Gutes Essen lässt Sorgen vergessen! Fish'n Chips mit würziger Remouladensoße (2,9,15,16,19,81) dazu Steakhouse Pommes und kleiner Weißkraut-Paprikasalat

Blumenkohlnuggets in Backteig (15,81) an Remouladensoße (2,9,15,22,81) dazu Steakhouse Pommes und kleiner Weißkraut-Paprikasalat

Romanesco-Kohlrabi-Ragout in Curry-Kokos-Soße mit Cashewkernen und Lauch (2,74) dazu gebratener Sommerweizen (81)

würzige Mozzarella-Nudeln mit getrockneten Tomaten, gerösteten Pinienkernen und frischem Oregano(3,19,24,81)

Schmetterlingssteak natur gebraten (1,51) an Rahmchampignons mit frischer Petersilie (1,3,19,24,81) dazu Zapfenkroketten (15,19) und kleiner Gurkenslat mit Dill

mensaVital: Süßkartoffelcurry mit Kichererbsen, Blattspinat und Duftreis (3,18,49)

Pastabar (81) mit Hackfleischsoße Bologneser Art (3,21,51,81) oder Gemüsebolognese mit Basilikum (1,3,21) dazu geriebener italienischer Hartkäse oder Gouda (15,19,47) und Kohlrabigemüse mit frischer Petersilie

Rindfleischpfanne „argentinische Art“ mit Peperoni, Chili und Knoblauch (1,3,9,21,49,52,81) dazu Kartoffelröstiecken und bunter Salatmix

Quinoa-Risotto mit grünem Spargel und frischen Champignons (24,44,49) an Limetten-Sojaghurt-Dip (3,18)