Speiseplan, Chemnitz, Mensa Reichenhainer Straße 55

kleine Portion: Hausgemachter Kaiserschmarrn mit Puderzucker und Zwetschgen (15,19,81)

3 Gemüsekroketten "Gärtnerin Art" (21,81) mit Bärlauchsoße (18,81) dazu Süßkartoffelstampf (18) und Salatgarnitur

Bifteki mit Hirtenkäse, roten Zwiebeln und Knoblauch (15,19,49,51,52,81) an pikanter Metaxasoße (1,19,44,49) dazu Kartoffel-Chips und griechischer Weißkrautsalat (6)

Hausgemachter Kaiserschmarrn mit Zwetschgen und Puderzucker (15,19,81) - kleine Portion

Schweineschnitzel "Toscana" in würziger Kräuterpanade (15,51,81) an hausgemachtem Tomaten-Dip "Napoli" (9) dazu Pastasotto mit gehobeltem Hartkäse (3,15,19,24,49,81) und Salatgarnitur

Spargel-Sojageschnetzeltes (18,81) dazu verschiedene Gemüse- und Sättigungsbeilagen nach Wahl

Brokkoli-Nuss-Ecke (21,71,72,81,84) mit Limetten-Soja-Dip (3,18) dazu würzige Schwenkkartoffeln und Salatgarnitur

"Spicy Taco Burger" mit Salsa-Tequila-Creme und Tacos (22,23,44,52,81) dazu Gitterkartoffeln (81)

Jetzt wieder in unserer Mensa - reichhaltiges Salatbuffet zur Selbstentnahme. Sie finden eine Vielzahl an Salaten und Dressings. Lassen Sie es sich schmecken.

Hähnchenbrust "Formaggio" (19,49,54,81) an Rahmmakkaroni mit frischen Tomaten (19,81) und frisches Obst

Hirtenkäse-Kichererbsen-Curry mit Bohnen, Tomaten, Zwiebel und Knoblauch (2,3,19,49), Couscous a la Nuri (81)

Käsespätzle hausgemacht mit Gouda und Röstzwiebeln (15,19,47,81) dazu Salatgarnitur

Kritharaki-Auflauf mit Zucchini, Tomate, Knoblauch und Hirtenkäse (19,49,81) an Kräuter-Sour Cream (19)

Kleine Portion: Kritharaki-Auflauf mit Zucchini, Tomate, Knoblauch und Hirtenkäse (19,49,81) an Kräuter-Sour Cream (19)

Jetzt wieder in unserer Mensa - reichhaltiges Salatbuffet zur Selbstentnahme. Sie finden eine Vielzahl an Salaten und Dressings. Lassen Sie es sich schmecken.

Hausgemachtes Schweineschnitzel "Braumeister" mit Schinken-Käse-Füllung (2,3,19,51,81) an Thymianjus (81) dazu Buttererbsen (19) und Kroketten (81)

Bio-Roster mit Bratensoße (22,51,52,81) dazu Schmorkraut und Petersilienkartoffeln

"Bami Goreng" mit Bratnudeln, Sojasprossen, Chinakohl, Sherry und Gemüse (18,24,44,49,81)

Bami Goreng mit Bratnudeln, Sojasprossen, Chinakohl, Gemüse und Sherry (18,24,44,49,81) dazu Chili Creme Flying Goose (1,2,3,4,18,22,49)

Bio-Steakvariation frisch von der Bratenplatte mit würziger Kirsch-Pfeffersoße (19,52) dazu verschiedene Gemüse- und Sättigungsbeilage zur Wahl

Bio: Rinderbraten (3,21,52,81) dazu Kaisergemüse und Eierspätzle (13,15,81)

Kleine Portion: mensaVital: Schupfnudelpfanne mit Gemüse, Pilzen und Sonnenblumenkernen (15,19,81)

Jetzt wieder in unserer Mensa - reichhaltiges Salatbuffet zur Selbstentnahme. Sie finden eine Vielzahl an Salaten und Dressings. Lassen Sie es sich schmecken.

Gebratenes Putensteak mit Tomate und Gouda überbacken (19,54) an Geflügelsoße (54,81) dazu Macaire Kartoffeln (81) und kleiner Gurkensalat mit Dill

mensaVital: Schupfnudelpfanne mit Gemüse, Pilzen und Sonnenblumenkernen (15,19,81)

Bunte Gemüse-Paella mit Paprika, Möhre und Zuckerschoten dazu 5 Minifrühlingsrollen (18,49,81) und süß-scharfer Asia-Dip (9,49)

2 Minifrühlingsrollen (18,49,81) mit süß-scharfem Asia-Dip (9) auf Gemüse-Paella mit Paprika, Zuckerschoten, Möhren und Porree (49) -kleine Portion

Rindfleischstreifen an einer tomatisierten Paprika-Mais-Pasta-Pfanne (49,52,81)

"Save the date" Heute findet wieder unsere "Game Night" in der "Bar Ausgleich" statt. Ab 18:00 Uhr könnt Ihr wieder zocken und bis 20 Uhr in der "Cocktail Happy Hour" Bares sparen. Als Special gibts heute ein "Food & Drink-Tasting".

Save the date! Am 15.12. findet unser "Christmas-Brunch" in der cafete⁵⁵ statt. Dort könnt ihr euch einen Wunschteller inkl. eines Zapfgetränkes zusammenstellen. Wir freuen uns auf euren Besuch.

2 Polenta-Pancakes mit Bohnen-Mais-Chili und Guacamole (3,49,81,84)

1/2 Portion Polenta Pancakes mit Bohnen-Mais-Chili und Guacamole (3,49,81,84)

Pastabar (81) mit Paprika-Rahm-Soße (3,9,19,22,81) oder Schmelzkäsesoße (1,2,19,81) dazu geriebener Gouda (19) oder Cheddar (1,19) und buntes Gemüse

Indisches Butter Chicken mit Knoblauch, Joghurt, Zimt, Honig und Garam Masala (19,48,49,54) dazu Couscous a la Nuri (81)

Jetzt wieder in unserer Mensa - reichhaltiges Salatbuffet zur Selbstentnahme. Sie finden eine Vielzahl an Salaten und Dressings. Lassen Sie es sich schmecken.

Großes Hacksteak mit Frischkäse gefüllt (15,19,51,52,81) mit Aioli-Dip (9,15,19,49,81) und Twister Pommes (81) dazu bunter Weißkraut-Salat

Seelachsfilet Italiano (16,19,56) an Tomaten-Thymiansoße dazu verschiedene Gemüse- und Sättigungsbeilagen nach Wahl

"Save the date" Heute findet wieder unsere "Game Night" in der "Bar Ausgleich" statt. Ab 18:00 Uhr könnt Ihr wieder zocken und bis 20 Uhr in der "Cocktail Happy Hour" Bares sparen. Als Special gibts heute ein "Food & Drink-Tasting".

Save the date! Am 15.12. findet unser "Christmas-Brunch" in der cafete⁵⁵ statt. Dort könnt ihr euch einen Wunschteller inkl. eines Zapfgetränkes zusammenstellen. Wir freuen uns auf euren Besuch.