Speiseplan, Chemnitz, Mensa Reichenhainer Straße 55

Gebratenes Steinbeisserfilet an Krenschaumsoße (3,15,16,19,24,56,81) dazu glasierte bunte Karotten (48) und gebutterte Drillinge (19)

"Minestrone" italienische Suppe mit Pasta und buntem Gemüse (3,21,81) dazu 1 Mini-Kaiserbrötchen (81,83)

Hausgemachter Topfenschmarrn mit Puderzucker (15,19,81) dazu Aprikosenkompott (3)

Kleine Portion: Hausgemachter Topfenschmarrn mit Puderzucker (15,19,81) dazu Aprikosenkompott (3)

"Boeuf Stroganoff" mit Champignons und saurer Sahne (9,19,22,49,52,81) dazu Knödelscheiben (15,19,81) und Salatgarnitur

Heute als Menüzugabe: Strudelteigrolle "Bourbonvanille" (19,81)

Heute als Menüzugabe: Börekstange mit Rindfleisch (52,81)

Hausgemachtes "Wiener Schnitzel" vom Kalb mit Zitronenkeil und Preiselbeeren (15,52,81) dazu leckerer Kartoffelsalat nach "Wirtshaus Art" (9,15,19,81)

Hähnchenbrust "Hawaii" mit Ananas und Käse gratiniert (19,49,54,81) an Geflügelsoße (19,49,54,81) dazu Röstitaler und Salatgarnitur

Kichererbsencurry mit Spinat, Möhren und Röstzwiebeln (18,62,81) dazu Couscous mit Gemüsestreifen (21,62,81)

Kleine Portion: Kichererbsencurry mit Spinat, frischen Möhren und Röstzwiebeln (18,62,81) dazu Couscous mit Gemüsestreifen (21,62,81)

Kleine Portion: Kaspressknödel aus Knödelteig, Kartoffeln, Bergkäse, Zwiebeln und Schnittlauch (15,19,81) an Kräuter-Quark-Dip (19) dazu Salatgarnitur

Pastabar (81) mit Tomaten-Thymian-Oregano-Soße (81) oder Bärlauch-Pesto-Soße (15,19,81) dazu geriebener Gouda (19) oder Reiberei (1) und buntes Gemüse

Hausgemachter "Kaspressknödel" aus Knödelteig, Kartoffeln, Bergkäse, Zwiebeln und Schnittlauch (15,19,62,81) dazu Sauerrahm (19,62) und bunter Salatmix (62)

Grillwurst (1,2,3,8,46,51) mit Paprika-Letscho-Soße (3,9,22,81) dazu Pommes frites und Salatgarnitur

2 Sesam-Karotten-Sticks (23,81) mit Paprika-Letscho-Soße (3,9,22,81) dazu Pommes frites und Salatgarnitur (9)

Heute als Menüzugabe: Börekstange mit Rindfleisch (52,81)

Burger "Herr Karl" mit Käsekrainer, Gewürzgurke, Meerrettich und Peperoni (1,2,3,8,9,19,21,22,24,51,52,81) dazu Steakhouse Pommes

Hühnerfrikassee mit Karotten und Erbsen (1,22,24,44,54,81) dazu Langkornreis und Salatgarnitur

Sojafrikassee mit Gemüse und Champignons (1,18,24,44,81) dazu Langkornreis und Salatgarnitur

Burger "Chicken Lemon Pepper" mit gegrillter Hähnchenbrust, Balsamico-Mango-Chutney und Eisbergsalat (1,19,23,24,54,81,83) dazu Twister Pommes (81)

Penne "al Arrabiata" mit Knoblauch und frischem Chili dazu geriebenen Hartkäse (15,19,49,81)

Kleine Portion: Penne "al Arrabiata" mit Knoblauch und frischem Chili dazu geriebenen Hartkäse (15,19,49,81)

Paniertes Seelachsfilet "Florentiner Art" mit Spinat und Käse gefüllt (1,15,16,19,49,56,81) an Weißwein-Dill-Soße (19,24,44,49,81) dazu Wildreismischung und Salatgarnitur

Rote-Beete-Puffer (81) mit Kräutersoße (18,81) dazu Wildreismischung und Salatgarnitur