Speiseplan, Chemnitz, Mensa Reichenhainer Straße 55

Butter-Croissant (15,18,19,71,72,81)

Marinierter Hering "Hausfrauen Art" (9,15,16,19,22,56,81) Kartoffeln und kleiner fruchtiger Tomatensalat

Gebratene Gnocchi mit Blattspinat, Walnüssen, Sahne und Gouda (15,19,73)

Kleine Portion: Gebratene Gnocchi mit Blattspinat, Sahne, Walnüssen und Gouda (15,19,73)

Hähnchenbrustfilet "Formaggio" mit Frischkäse gefüllt (19,49,54,81) an Geflügelrahmjus mit Rosmarin (19,54,81) dazu glasierte Rainbow Carotts mit feiner Thymiannote (48) und Rustico Taler

"Bami Goreng" mit Bratnudeln, Sojasprossen, Chinakohl, Sherry und Gemüse (2,18,24,44,49,81) an süß-scharfem Asia-Dip (9)

"Chris de Burger" mit Cole Slaw, Bacon, Rucola, Gewürzgurke und Bergkäse (1,2,8,9,15,19,22,44,51,52,81,82,83) dazu Rustico frites

4 Eierkuchen dazu Zucker und Apfelmus (3,15,19,81)

Grünkernragout mit Tomaten und Rucola (49,81,85) dazu Spirelli (81) und Salatgarnitur

Tandooriblumenkohl mit Linsen-Ananas-Curry (1,2,3,18,22) dazu Kräuterbulgur (81) oder Grillkartoffel

Kleine Portion: Tandooriblumenkohl mit Linsen-Ananas-Curry (1,2,3,18,22) dazu Kräuterbulgur (81) oder Grillkartoffel

Schweinegulasch (1,3,21,51,62,81) mit Spirelli (62,81) und Salatgarnitur

Ciabattaburger mit paniertem Seelachs, Mayonnaise, Gewürzgurke und roter Zwiebel (1,2,9,15,16,19,56,81,83) dazu frittierte Kartoffelstäbchen

Pastabar (81) mit Tomaten-Thymian-Oregano-Soße (81) oder Schmelzkäsesoße (1,19,81) dazu geriebener Gouda (19) oder Reiberei (1) und buntes Gemüse

7 Gemüse-Köttbullar (15) mit Zwiebelsoße (81) dazu Kartoffel-Sauerrahm-Püree (19) und Salatgarnitur

6 schwedische Köttbullar (51,52) an Zwiebelsoße (81) dazu Kartoffel-Sauerrahm-Püree (19) und Salatgarnitur

Romanesco-Kohlrabi-Ragout in Curry-Kokos-Soße mit Cashewkernen und Lauch (2,14,74) dazu gebratener Zartweizenebly mit Porree (81)

Kleine Portion: Romanesco-Kohlrabi-Ragout in Curry-Kokos-Soße mit Cashewkernen und Lauch (2,14,74) dazu gebratener Zartweizenebly mit Porree (81)

Mexikanischer Burrito mit Pute, Cheddar, Bohnen, Mais und Chilisauce (1,19,54,81) dazu Gitterkartoffeln (81)

Karotten-Orange-Ingwer-Cremesuppe mit Chili (19,81) dazu Fladenbrot (23,81)

Makkaroni mit Jagdwurststreifen (1,2,3,8,22,46,51,81) an Tomaten-Kräuter-Soße (81) dazu geriebener Gouda (19) und Obst

Makkaroni ohne Jagdwurststreifen (81) an Tomaten-Kräuter-Soße (81) dazu geriebener Gouda (19)

Aloo Gobi - pikante Kartoffel-Blumenkohlpfanne mit Sojajoghurt (3,18) dazu Quinoa mit Lauchzwiebeln und Thymian

Kleine Portion: Aloo Gobi - pikante Kartoffel-Blumenkohlpfanne mit Sojajoghurt (3,18) dazu Quinoa mit Lauchzwiebeln und Thymian

Wir laden alle Interessierten ein, am Samstag, den 10.08.2024 von 11:00 - 15:00 Uhr unsere Wohnheime in Chemnitz zu besichtigen. Mehr Info's: www.swcz.de

Überbackene Paprikaschote mit Gerstonifüllung (49,83) an Petersiliensoße (1,81) dazu Mandelreis (71) und Salatgarnitur

Currywurst "Hot & Sweet" an 2erlei Saucen (2,3,9,51,52) dazu Süßkartoffel Pommes Mix und kleiner Weißkrautsalat mit Lauchröllchen

Curry-Vurst "Hot & Sweet" an 2erlei Saucen (3,9,18,21) dazu Süßkartoffel Pommes Mix und kleiner Weißkrautsalat mit Lauchröllchen

Gebratene Hähnchenbrust mit Tomate und Mozzarella überbacken (19,54) an Geflügelsoße (54,81) dazu Erbsengemüse und Rosmarinkartoffeln (49)

Hirtenkäse-Kichererbsen-Pfanne mit Bohnen, Tomaten, Zwiebel und Knoblauch (2,14,19,49) dazu Couscous mit Curry und Minze (14,81)

Kleine Portion: Hirtenkäse-Kichererbsen-Pfanne mit Bohnen, Tomaten, Zwiebel und Knoblauch (2,14,19,49) dazu Couscous und Minze (14,81)

Wir laden alle Interessierten ein, am Samstag, den 10.08.2024 von 11:00 - 15:00 Uhr unsere Wohnheime in Chemnitz zu besichtigen. Mehr Info's: www.swcz.de