Speiseplan, Chemnitz, Mensa Reichenhainer Straße 55

Putensteak natur gebraten (54) mit Sauce Hollandaise (8,15,19) dazu frisches Spargelgemüse (19) und Kartoffeln (62)

Sächsische Kartoffelsuppe mit Gemüse (3,21) dazu Wiener Würstchen mit Senf (1,2,3,8,22,46) und Natursauerteigbrot (81,82)

Sächsische Kartoffelsuppe mit Gemüse (3,21) dazu Natursauerteigbrot (81,82)

Kleine Portion: Gebratene Gnocchis mit Tomaten und buntem Gemüse dazu geriebener Hartkäse (15,19,62)

Gebratene Gnocchis mit buntem Gemüse und Tomaten dazu geriebener Hartkäse (15,19,62)

Hausgemachter Seitan Gyros (49,62,81) an Sojaziki (3,18,49) dazu Kartoffel-Chips und kleiner Weißkrautsalat mit Lauchröllchen

Hirtenrolle mit Frischkäsefüllung (15,18,19,49,51,81) und hausgemachtes Zaziki (19,49) dazu gebackene Knoblauchkartoffeln (49) und Gurken-Weißkraut-Salat

Aqua Natura - Heutige Kreation: Wassermelone-Kiwi-Minze

Topfenschmarrn und Puderzucker (15,19,81) dazu Apfelmus (3)

Pastabar (81) mit Sauce Napoli (81) oder Pastasoße Funghi (19,81) dazu geriebener Gouda (19) oder Reiberei (1) und buntes Gemüse

Kleine Portion: Topfenschmarrn mit Puderzucker (15,19,81) und Apfelmus (3)

Schweinerückensteak "au four" (1,19,22,24,81) mit Bratenjus (81) und Pommes frites dazu Salatgarnitur

Hausgemachtes Kohlrabischnitzel (3,81) an Bratenjus (81) dazu Pommes frites und Salatgarnitur

"Chow Mein" - Gebratene Nudeln mit buntem Gemüse dazu gezupftes Rindfleisch (2,18,81) mit süß-scharfer Asia-Sauce (9)

Kleine Portion: "Chow Mein" - Gebratene Nudeln mit buntem Gemüse dazu gezupftes Rindfleisch (2,18,81) und süß-scharfe Asia-Sauce (9)

Aqua Natura - Heutige Kreation: Wassermelone-Kiwi-Minze

Kräuterquark mit Zwiebeln und Kümmel (19) dazu Butterrosette (19) und Petersilienkartoffeln

Kräuterquark mit Zwiebel und Kümmel (19) dazu Landleberwurst (2,3,21,22) und Butterrosette (19) mit Petersilienkartoffeln

Paniertes Rotbarschfilet gebacken mit Zitronenkeil (16,81) dazu Kartoffelsalat nach "Hausfrauen Art" (9,15,19,81) und Salatgarnitur

Hausgemachtes Blumenkohl-Käse-Medaillon (1,3,21,81) dazu Kartoffelsalat nach "Wirtshaus Art" (9,22) und Salatgarnitur

Kleine Portion: Hirtenkäse-Kichererbsen-Pfanne mit Tomaten, Bohnen, Zwiebeln und Knoblauch (2,19,49) dazu Zitronenbulgur (81)

Hirtenkäse-Kichererbsen-Pfanne mit Bohnen, Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch (2,19,49) dazu Zitronenbulgur (81)

Aqua Natura - Heutige Kreation: Wassermelone-Kiwi-Minze

Orientalische Couscous-Tomaten-Suppe mit Knoblauch und Sambal Olek (2,18,49,62,81) dazu ein Weizenbrötchen (81)

Grillplatte mit Hähnchenbrust, Grillwürstchen, Partyfrikadelle und mediterranem Gemüse (2,3,8,15,21,22,81) dazu Backkartoffeln

Hausgemachte Mozzarella-Lauch-Kartoffelrösti (2,3,15,19,24,81) mit Creme fraiche-Dip (19) dazu bunter Salatmix

Kleine Portion: Hausgemachte Mozzarella-Lauch-Kartoffelrösti (2,3,15,19,24,81) mit Creme fraiche-Dip (19) dazu bunter Salatmix

Grünkernragout mit Tomate und Rucola (49,62,81,85) an Spirelli (62,81) dazu frische Melone

Schweinegulasch (1,3,21,51,62,81) mit Spirelli (62,81) und frische Melone

"WE ARE BACK". Wann/ Wo: 29.01.26 (Einlass 18:45 Uhr/ Start ca. 19:45 Uhr) in der Bar Ausgleich. Anmeldungen ab sofort unter: catering@swcz.de - Achtung: Es sind nur noch wenige Plätze frei!

"WE ARE BACK". Wann/ Wo: 29.01.26 (Einlass 18:45 Uhr/ Start ca. 19:45 Uhr) in der Bar Ausgleich. Anmeldungen ab sofort unter: catering@swcz.de - Achtung: Es sind nur noch wenige Plätze frei!

"Save the Date!" Der nächste Quiztermin steht auch schon fest! Wann/ Wo: 26.06.2025 (Einlass 18:45 Uhr/ Start ca. 19:45 Uhr) in der Bar Ausgleich. Gern könnt Ihr euch auch schon für diesen Termin anmelden. -> catering@swcz.de

"WE ARE BACK". Wann/ Wo: 29.01.26 (Einlass 18:45 Uhr/ Start ca. 19:45 Uhr) in der Bar Ausgleich. Anmeldungen ab sofort unter: catering@swcz.de - Achtung: Es sind nur noch wenige Plätze frei!

"Save the Date!" Der nächste Quiztermin steht auch schon fest! Wann/ Wo: 26.06.2025 (Einlass 18:45 Uhr/ Start ca. 19:45 Uhr) in der Bar Ausgleich. Gern könnt Ihr euch auch schon für diesen Termin anmelden. -> catering@swcz.de

Aqua Natura - Heutige Kreation: Apfel-Gurke-Basilikum

2 Kartoffeltaschen mit Frischkäsefüllung (19) und buntem Rahmgemüse (19,81) dazu Petersilien-Risotto

Burger "Beef'n Bacon" mit Rindfleischpatty, Käse, Bacon und Gewürzgurken (1,2,3,9,15,19,22,23,81,83) dazu Rustico frites

Hähnchenbrustfilet "Piccata" mit Parmesanpanade (19,81) dazu Rahmmakkaroni mit frischen Tomaten (19,81) und eine Clementine

Fasolada mit weißen Bohnen, Möhren und Sellerie, on top Sonnenblumenkern-Gremolata (21,49) dazu Fladenbrot (81,83)

Kleine Portion: Fasolada mit weißen Bohnen, Möhren und Sellerie, on top Sonnenblumenkern-Gremolata (21,49) dazu Fladenbrot (81,83)

"WE ARE BACK". Wann/ Wo: 29.01.26 (Einlass 18:45 Uhr/ Start ca. 19:45 Uhr) in der Bar Ausgleich. Anmeldungen ab sofort unter: catering@swcz.de - Achtung: Es sind nur noch wenige Plätze frei!

"Save the Date!" Der nächste Quiztermin steht auch schon fest! Wann/ Wo: 26.06.2025 (Einlass 18:45 Uhr/ Start ca. 19:45 Uhr) in der Bar Ausgleich. Gern könnt Ihr euch auch schon für diesen Termin anmelden. -> catering@swcz.de