Speiseplan, Zwickau, Mensa Scheffelberg

pochierter Wildlachs mit Basilikumsoße und tomatisierten Bandnudeln (16,81)

Indisches Dal (aromatisches veganes Linsen-Kartoffel-Curry) (3,18,49,81) dazu Wildreis

Kohlroulade (51,52,81) mit Schmorzwiebelsoße dazu Petersilienkartoffeln und einem Limetten-Quarkdessert(19)

Buttermilchküchlein (15,19,81) mit Heidelbeerragout

Spaghetti (81) mit "Sauce Carbonara" (Schinken-Sahnesoße)(1,2,3,19,51) oder Käse-Sahnesoße (1,2,19) und Reibekäse (1,19)

Hähnchenbrust "Tomate-Mozzarella" (19,54) mit Ratatouillegemüse (49,81) und Rosmarinkartoffeln (19)

Kartoffelspalten mit Creme-fraiche-Dip (19)mit Gartensalat in Kräutervinaigrette

hausgemachtes gebackenes Käseschnitzel (15,19,81) mit Tomatensoße (9,81) und Stortininudeln (81)

gebackene Chicken Wings mit Bulgur-Rucola-Salat (24,54,81)

Chili Sin Carne ( pikantes veganes Sojageschnetzeltes ) mit Kräuterreis (18,49,81)

Kochklopse "Königsberger Art" (15,19,51,52) mit Mischgemüse und Kartoffelpüree mit Röstzwiebeln (3,19,81)

bunte Gnocchipfanne mit Putenstreifen(15,19,54,81)dazu frischer Rucola und rote Paprika an Frischkäsesoße(19,49,81)

Milchreis mit Butter, Zucker und Zimt (19) oder Milchreis mit Sauerkirschen (19)

deftiger Schweinebraten(22,51,81)mit Speckbohnen(51,81)dazu erzgebirgische Bambes(Kartoffelrösti)

Spaghetti-Pfanne mit Ratatouillegemüse (19,81)