Speiseplan, Zwickau, Mensa Scheffelberg

gebackene Tintenfischringe mit Pommes Frites und Aioli Dip

Geschmortes Rind "Virgin Island" mit Kidneybohnen, Mais und Spinat (3,21,52) dazu hausgemachter Süßkartoffelstampf (3,19)und Kopfsalat mit frischem Dill

marinierte Hähnchenbrust oder vegane Rote-Bete-Puffer mit Tomatensoße, bunte Farfalle und Lollo Bionda

Rührei (1,15) mit Rahmspinat (19) dazu Petersilienkartoffeln

paniertes Seehechtfilet (13,16), Remouladensauce (1,9,15,19,22), Salzkartoffeln, Karottensalat (3)

Milchreis mit Zucker und Zimt(19,81)

Pasta Maccheroni mit Soße "Mauriciano" (Hackfleisch,Champig.,Tom.)(49,51,81) und geriebenem Käse (19)

Lasagne "Bologneser Art" ( 1,15,19,51,52,81 )

Hähnchenbrust in Parmesanpanade mit Soße Amatriciana dazu Pestonudeln

Nudelgratin mit/ohne Jagdurstwürfel und buntem Gemüse (1,2,3,8,19,22,51,81), Pfirsichdessert

Champignongeschnetzeltes v. Rind (52), Buttermöhren (19), Pommes frites

veganes Gemüsecouscous mit Tofu, Backpflaumen, gerösteten Sonnenblumenkernen und einem Mango-Tomaten-Relish (2,13,18)

Pasta Carbonara (15,19,49,51,81) mit Reibekäse

Schweinesteak "Strindberg" in einer Senf-Zwiebel-Ei-Hülle (15,22,51,81) dazu Bratkartoffeln und Gurkensalat mit Dill

Wedgeskartoffeln mit Creme-fraiche-Dip (19),und Eichblattsalat

Bunte Farfalle mit Feldsalat-Pesto und Cherrytomaten, dazu Möhrenrohkost mit Sesam (2,15,19,20,21,47,49,71)

griechischer Bauernsalat mit Fetakäse und Hähnchengyros (6,19,22,49,51)

Bifteki mit frischen Zwiebeln (15,19,49,51,52,81), hausgemachtes Zaziki (19,49), dazu Pommes Frites

Tortellini mit Käsefüllung (15,19,81), Gemüsebolognese(21,81) und Reibekäse(19)