Speiseplan, Zwickau, Mensa Scheffelberg

gebackenes Schollenfilet (13,16,19,22) mit Dillsoße, Mischgemüse, dazu Petersilienkartoffeln

Zwickauer Bürgersteak (2,3,9,15,19,22,24,51,52,81) mit Pommes Frites und einer kleinen Salatgarnitur

Hähnchenbrust in Sesamkruste (54,81) mit Basilikumsoße dazu Pfannengemüse und Gnocchi (3,15,19,21,23,49,54,81) auch im Menü erhältlich mit einer Gartenlimo

Pasta mit Kirschtomaten, Rucola und Sonnenblumenkernen dazu italienischer Hartkäse (19,81) oder vegane Reiberei (1,2)

Geschmortes Rind "Virgin Island" mit Kidneybohnen, Mais und Spinat (3,21,52) dazu hausgemachter Süßkartoffelstampf (3,19)und Kopfsalat mit frischem Dill

Mariniertes Hähnchenbrustfilet(54) oder vegetarisches Gemüseschnitzel(13,21) mit Tomatensoße(13)Gabelspaghetti(13)dazu Lollo Bionda Salat

Kleine Portion:Hausgemachte Käsespätzle mit geriebenem Gouda und Röstzwiebeln(15,19,81) dazu Gurkensalat

Rührei (1,15) mit Rahmspinat (19) dazu Petersilienkartoffeln

Beelitzer Spargel mit Soße Hollandaise(15,19,21)mit/ohne Schweineschnitzel(51,52,81) und Kräuterkartoffeln(19)

Milchreis mit Butter, Zucker und Zimt (19) oder Milchreis mit Sauerkirschen (19)

Paniertes Seehechtfilet (16,81) mit Remouladensoße, Salzkartoffeln und Karottensalat

Pasta Maccheroni mit Soße "Mauriciano" (Hackfleisch,Champig.,Tom.)(49,51,81) und geriebenem Käse (19)

Burrito con Queso (Chili con carne-Reis-Käse Füllung) mit Pommes frites (19,51,52,81) dazu verschiedene Dip's nach Wahl

Nudelgratin mit/ohne Jagdurstwürfel und buntem Gemüse (1,2,3,8,19,22,51,81), Pfirsichdessert

Champignongeschnetzeltes v. Rind (52), Buttermöhren (19), Pommes frites

veganes Gemüsecouscous mit Tofu, Backpflaumen, gerösteten Sonnenblumenkernen und einem Mango-Tomaten-Relish (2,13,18)

würziges Rinderragout(22,24,44,52,81)mit Spirelli(81) und kleiner Salatgarnitur(4,22)

Schweinesteak "Strindberg" in einer Senf-Zwiebel-Ei-Hülle (15,22,51,81) dazu Bratkartoffeln und Gurkensalat mit Dill

Kartoffelspalten mit Creme-fraiche-Dip (19)mit Gartensalat in Kräutervinaigrette

Bunte Farfalle mit Feldsalat-Pesto und Cherrytomaten, dazu Möhrenrohkost mit Sesam (2,15,19,20,21,47,49,71)