Speiseplan, Zwickau, Mensa Scheffelberg

überbackener Blumenkohl-Brokkoli (15,19,21) mit Bergkäse, Sauce Hollandaise (15,19,21) und 2 Grünkern-Käse-Medaillons (15,18,19,21,23,81,85)

griechischer Bauernsalat mit Fetakäse und Hähnchengyros (6,19,22,49,51)

Grillteller (Schweinerückensteak, Grillwürstchen, Partyfrikadellen (2,3,4,13,15,21,39,51,52)), Sauerrahmdip (19), Pommes Frites

Gebratenes Buntbarschfilet mit Kartoffel-Gurken-Salat (16,19,81)

Wedges mit Sauerrahmdip und kl.Salatgarnitur

Sächsische Kartoffelsuppe mit Gemüse (3,21) dazu Wiener Würstchen mit Senf (1,2,3,22,51), Roggenmischbrot (81,82,83)

Vegan: Penne mit Bohnen-Tomaten-Ragout (mit Kichererbsen, Kidneybohnen und Knoblauch)(13,19,23,49)

Thüringer Rostbrätel (22,44,51) mit Bratensoße (81), dazu Bratkartoffeln und kleiner Salatgarnitur

Köttbullar (15,19,51,52,84)in Rahmsoße(19,52,81)mit Möhrchen dazu Kartoffelpüree mit Röstzwiebeln(3,19,81)

pochierter Wildlachs mit Basilikumsoße (13,16,19), Karotten-Fenchelgemüse und Salzkartoffeln

Chinesische Bratnudelpfanne mit/ohne Hühnerfleisch (18,21,49,54,81) Mungobohnensprossen, Gemüse und süß-scharfem Asiadip (9),auch vegan

gebratene Gnocchi (15,19,54) mit buntem Gartengemüse, wahlweise mit Hähnchenstreifen oder vegetarisch, dazu Sauce Hollandaise

Deftiger Kasslerbraten (2,3,21,51,81), Sauerkraut (3,51), böhmische Knödel (15,19,81)

Hähnchenbrustfilet im "Knuspermantel"(13,54), Fingermörchen(19), Salzkartoffeln

Spaghetti-Pfanne mit Ratatouillegemüse und Hirtenkäse (19,81)oder mit veganer Reiberei (1,2)