Speiseplan, Zwickau, Mensa Scheffelberg

Köttbullar (15,19,51,52,84)in Rahmsoße(19,52,81)mit Möhrchen dazu Kartoffelpüree mit Röstzwiebeln(3,19,81)

pochierter Wildlachs mit Basilikumsoße (13,16,19), Karotten-Fenchelgemüse und Salzkartoffeln

Chinesische Bratnudelpfanne mit/ohne Hühnerfleisch (18,21,49,54,81) Mungobohnensprossen, Gemüse und süß-scharfem Asiadip (9),auch vegan

gebratene Gnocchi (15,19,54) mit buntem Gartengemüse, wahlweise mit Hähnchenstreifen oder vegetarisch, dazu Sauce Hollandaise

Deftiger Kasslerbraten (2,3,21,51,81), Sauerkraut (3,51), böhmische Knödel (15,19,81)

Hähnchenbrustfilet im "Knuspermantel"(13,54), Fingermörchen(19), Salzkartoffeln

Spaghetti-Pfanne mit Ratatouillegemüse und Hirtenkäse (19,81)oder mit veganer Reiberei (1,2)

Rindergulasch (22,24,44,52,81) mit Brokkoligemüse und Kartoffelklößen (2,3,24)

Milchreis (19) mit Erdbeerfruchtsoße

"Barbados" geröstete Hähnchenbruststreifen in würziger Chilisoße mit rote Linsen-Reis (3,54,81)

Mediterranes Nudelgratin mit Zucchini, Kirschtomaten und Hirtenkäse/oder Veganer Käse, dazu Zitronen-Basilikum-Pesto (4,6,19,49,81)

Burrito con Queso (Chili con carne-Reis-Käse Füllung) mit Pommes frites (19,51,52,81) dazu verschiedene Dip's nach Wahl

Schweinesteak Hawaii (mit Ananass und Käse überbacken) (19,51,54,81), Leipziger Allerlei und Steakhouse Pommes

hausgemachte vegetarisch gefüllte Zucchini(1,19,21)an Balsamicojus(24) dazu arabischer Couscous(71,81)

Maccherino alla calabrese (Schinken-Tomaten-Soße mit frischer Petersilie,Knoblauch und Chili) (2,15,19,49,51,81)

Pasta(81) mit Wurstgulasch(2,3,4,8,17,21,22,51,81)und geriebenem Käse

Fish´n Chips (Kartoffelwedges und Seelachsnuggets) (15,16,19,49,81), Remouladensoße (2,3,9,15,21,22), Blattsalat-Garnitur (22)

Kartoffel-Brokkoli-Gratin mit Möhrchen (1,19), dazu Gorgonzolasoße mit Gartenkräutern (19)

Hähnchenbrust Piccata (Parmesanpanade)(19,54,81) mit Tomaten-Thymian-Soße, Süßkartoffelpüree (3,19) und Garnitur