Speiseplan, Zwickau, Mensa Scheffelberg

Bifteki mit Hirtenkäse, roten Zwiebeln und Knoblauch (15,19,49,51,52,81) mit hausgemachtem Zaziki (19,49) und Pommes Frites dazu Lollo Rosso-Salat

Germknödel mit Pflaumenmusfüllung und Mohn-Zucker dazu Vanillesoße(15,19,81)

Kleine Portion:Hausgemachte Käsespätzle mit geriebenem Gouda und Röstzwiebeln(15,19,81) dazu Gurkensalat

Vegetarische Maultaschen mit cremigen frischen Champignons (15,19,21,24,44,49,81)

Seelachs im Backteig (16,22,81), hausgemachter Zaziki (9,15,19,49), dazu Bratkartoffeln und Lollo Bionda Salat

Blätterteig mit Hähnchenbrust und Broccolicreme (19,21,81) gefüllt, dazu Tomatensoße und Reisnudelpfanne

Brokkoli-Nuss-Ecke (21,71,72,81,84) mit Salsadip (9) und Perlgraupen-Kürbissalat mit frischem Lauch (24,83)

Pasta Maccheroni mit Soße "Mauriciano" (Hackfleisch,Champig.,Tom.)(49,51,81) und geriebenem Käse (19)

Pochierter Wildlachs mit Basilikumsoße und tomatisierten Bandnudeln (16,21,56,81)

Kohlroulade (51,52,81) mit Schmorzwiebelsoße, dazu Petersilienkartoffeln und einem Limetten-Quarkdessert (19)

Russische Oladji - Blinchiki tsukkini (Zucchini-Pfannkuchen mit Sauerrahm) (4,15,19,81)

Mensa Schieß - Burger (Bacon,Sauerrahm,Gewürzgurke) im Laugenbrötchen (2,4,8,9,19,22,51,52,81) mit Pommes Frites

Hähnchenbrustfilet "Tomate-Mozzarella" (19,54)oder gebratenes veganes Räuchertofusteak(23) mit mediterranem Ratatouillegemüse (49,81)dazu Rosmarinkartoffeln (19)

hausgemachte Eierkuchen (15,19,81) mit cremigen Waldfrucht-Mango-Quark (19) gefüllt, dazu Vanillesoße (1,19)

Spaghetti (81)mit Schinken-Sahne-Soße(1,2,3,19,51) oder Käse-Sahne-Soße (1,2,19)mit Reibekäse

Currybockwurst (wahlweise vom Schwein oder Geflügel) mit Pommes Frites (2,3,4,9,21,22,51,54)

Schweineschnitzel (15,51,59,81) oder vegane Rote Beete Puffer(81) mit Tomatensoße (9,81) und Gabelspaghetti(81)

Wedgeskartoffeln mit Creme-fraiche-Dip (19),und Eichblattsalat

Gebackene Chicken Wings mit Bulgur-Rucola-Salat (24,54,81)