Speiseplan, Zwickau, Mensa Scheffelberg

Schweineschnitzel "Cordon Bleu" (2,3,19,51,52,81) oder Hähnchen Cordon Bleu (2,8,19,54,81), dazu Blumenkohl und Kartoffelbällchen (1,81)

Vegan: "Aloo Gobi"- Pikante Kartoffel-Blumenkohl-Pfanne mit Sojaghurt (3,18)

Pipe Tortiglioni (81) mit Wurstgulasch (2,3,8,22,51,81)

Deftiger Kasslerbraten (2,3,21,51,81), Sauerkraut (3,51), böhmische Knödel (15,19,81)

gebackenes Flunderfilet(16,19,22,81) mit Petersiliensoße(15,19,21) dazu buntes Gemüse und Kartoffeln (3,19)

Kaiserschmarrn mit Zwetschgenröster und Vanillesoße (1,15,19,81)

Spinat-Karotten-Röstling (15,19,21,81,84) oder Rote Beete-Puffer (81) mit Joghurt-Minze-Dip (19,48), dazu Bulgursalat mit Wildkräutern (21,81)

Quarkkeulchen mit Rosinen,Zucker und Apfelmus (3,15,19,81)

Thüringer Rostbrätel (22,44,51) mit Bratensoße (81), dazu Bratkartoffeln und kleiner Salatgarnitur

Schlemmerfilet Bordelaise (16,19,81) mit Dillsoße dazu buntes Gemüse und Kartoffelpüree (3,19)

Mediterranes Nudelgratin mit Zucchini, Kirschtomaten und Hirtenkäse/oder Veganer Käse, dazu Zitronen-Basilikum-Pesto (4,6,19,49,81)

Kokosgeschnetzeltes Thai mit Putenbrust, Kokosmilch und Mangowürfel (19,54), dazu Basmatireis

Rindergulasch (22,24,44,52,81) mit Brokkoligemüse und Kartoffelklößen (2,3,24)

Vegan: Aubergine im Haferflockenmantel auf Tomatensoße mit Gemüsebulgur (81,84)

Hausgemachter Flammkuchen (2,19,45,51,81)