Speiseplan, Zwickau, Mensa Scheffelberg

Hähnchen Piccata (Parmesanbackteig) mit Tomatensoße, Wedgeskartoffeln und Salatgarnitur (19,54,81)

Kaßlerbraten (3,21,51,81,82) dazu Rotkraut mit Speck (51), Knödelscheiben (15,81) oder Kroketten (81)

bunter Kräuterquark mit Butter (19), würziger Leberwurst und Petersilienkartoffeln (2,3,19,51), dazu Gurkensalat

Gebratenes Wildlachsfilet auf Blattspinat mit Tomatentagliatelle (16,19,49,81)

Burrito con Queso (Chili con carne-Reis-Käse Füllung) mit Pommes frites (19,51,52,81) dazu verschiedene Dip's nach Wahl

Schwarzbiergeschnetzeltes vom Schwein (3,22,24,44,51,81) mit langen Bohnen(51) und Knödelscheiben (15,19,81)

Rührei mit / ohne Schinken (2,15,19,51), Bratkartoffeln, Chinakohl-Möhren-Salat

Rührei mit frischen Gartenkräutern (15), Bratkartoffeln und Gurkensalat

Schweineschnitzel "Cordon Bleu" (2,3,19,51,52,81) oder Hähnchen Cordon Bleu (2,8,19,54,81), dazu Blumenkohl und Kartoffelbällchen (1,81)

Vegan: "Aloo Gobi"- Pikante Kartoffel-Blumenkohl-Pfanne mit Sojaghurt (3,18)

Wurstgulasch mit Pasta und Reibekäse (1, 2, 3, 8, 19, 21, 22, 51, 81)

Cevapcici (15,22,52,81) mit Knoblauchdip (19), Pommes Frites und Weißkohlrohkost

Deftiger Kasslerbraten (2,3,21,51,81), Sauerkraut (3,51), böhmische Knödel (15,19,81)

gebackenes Schollenfilet (16,19,22,81) mit Senfrahmsoße (19,49), dazu Kartoffeln u. Gartensalat in Kräutervinaigrette (22)

hausgemachter Kaiserschmarrn (1,15,19,81) mit Vanillesoße (1,19)

Bandnudeln (81) mit Lachs-Sahnesoße (16,19,60,81) und frischem Dill

Spinat-Karotten-Röstling (15,19,21,81,84) oder Rote Beete-Puffer (81) mit Joghurt-Minze-Dip (19,48), dazu Bulgursalat mit Wildkräutern (21,81)

Quarkkeulchen mit Rosinen,Zucker und Apfelmus (3,15,19,81)

Thüringer Rostbrätel (22,44,51) mit Bratensoße (81), dazu Bratkartoffeln und kleiner Salatgarnitur