Speiseplan, Zwickau, Mensa Scheffelberg

Pochierter Wildlachs mit Basilikumsoße und tomatisierten Bandnudeln (16,21,56,81)

Schweineschnitzel (15,51,52,81) mit Buttererbsen (19) und Pommes frites

Russische Oladji - Blinchiki tsukkini (Zucchini-Pfannkuchen mit Sauerrahm) (4,15,19,81)

Gyros Bowl (19,21,49,51,81) (im Tortillanest gebratene Gyrosstreifen mit Eisbergsalat, Weißkohlrohkost, Rotkohlrohkost), dazu Zaziki

Gnocchiauflauf(15,19,49,54)mit/ohne Hähnchen buntem Gemüse und Gouda überbacken 4.00€

Buttermilchküchlein (15,19,81) mit Heidelbeerragout (24,44)

Hähnchenbrust im Knuspermantel (54,71,81)mit Geflügelsoße(54,81),Pariser Karotten und gebackene Macairekartoffeln (81)

Treccine (81) mit Schinken-Sahne-Soße "Carbonara" (1,2,3,19,51) oder Schmelzkäsesoße (1,2,19,81) dazu geriebener Hartkäse (15,19) oder veganer Reibekäse (1,2)

gebratenes Zanderfilet (16,81) auf Gemüserisotto (19,21,24,44,49)

Wedgeskartoffeln mit Creme Fraiche Dip(19) oder veganen Sojadip(3,18) und Gartensalat in Kräutervinaigrette(22)

Hähnchenbrust oder Tofusteak "Tomate-Mozzarella" (19,54) mit Ratatouillegemüse (49,81) und Rosmarinkartoffeln (19)

Kochklopse "Königsberger Art" (15,19,51,52) mit Mischgemüse, dazu Kartoffelpüree m. Röstzwiebel (3,19,81)

Wurstgulasch mit Pasta und Reibekäse (1, 2, 3, 8, 19, 21, 22, 51, 81)

deftiger Schweinebraten (22,51,81) mit Speckbohnen (51,81), dazu erzgebirgische Bambes (Kartoffelrösti) (2,3,15,21,24)

Milchreis mit Zucker und Zimt(19,81)

Spaghetti-Pfanne mit Ratatouillegemüse und Hirtenkäse (19,81)oder mit veganer Reiberei (1,2)

Gemüsereispfanne(19,49,54) mit/ohne Hähnchenbruststreifen dazu Halloumiwürfel und Salsadip oder Currysoße