Speiseplan, Zwickau, Mensa Scheffelberg

"Wilder Auftakt ins Semester" Wildschweingulasch mit Rotweinbirne und Preiselbeeren(24,44,55) mit langen Bohnen dazu geschabte Eierspätzle(15,81)

Schweineschnitzel mit Zitrone (15,51,81) dazu hausgemachter Kartoffelsalat (9,15,19) und Garnitur

Seelachs im Backteig (16,22,81), hausgemachter Zaziki (9,15,19,49), dazu Bratkartoffeln und Karottensalat

Farfalle mit Tomaten und Rucola-Basilikum-Pesto, geriebenem Mozzarella (19,81) oder veganer Reiberei (1,2)

Deftiger Kasslerbraten (2,3,21,51,81), Sauerkraut (3,51), böhmische Knödel (15,19,81)

Kartoffelrösti mit Hähnchenbrust und Mozzarella gratiniert,dazu buntes Gartengemüse(2,3,19,23,24,54)

Knusperschnitte Honkong(21,81) mit süß-scharfem Asia-Dip(9) dazu gebratenem Reis mit Ananas,Erbsen,Paprika ,Lauch,Sprossen und Kurkuma

Würziges Chili con Carne mit Hackfleisch, Kidneybohnen, Mais, Chili, Kartoffeln und Paprika (3,52,81), dazu ein Weizenbrötchen(81)

Kleine Portion:Hausgemachte Käsespätzle mit geriebenem Gouda und Röstzwiebeln(15,19,81) dazu Gurkensalat

Gnocchi mit Rosenkohl im Haferrahm,dazu gerösteter Sesam und Gartenkresse (21,23,84)

Pasta (81) mit fruchtiger Tomatensoße (9), dazu geriebener Gouda(1,19) oder vegane Reiberei(1,2)

" Beef n´Cheese Burger TS"- Rindfleischpattie mit Käse und Zwiebel überbacken, Tomate, Salat, Special Sauce dazu Pommes frites (1,3,9,15,19,22,52,81,83)

gebratenes Hacksteak(15,49,51,52,81)mit Parikasoße(3,9,22,81)dazu Gitterkartoffeln(81) oder Salzkartoffeln

Fussili-Gemüse-Frittata mit/ohne Schinkenstreifen(1,2,15,19,51,81)und Tomaten-Gemüse-Sugo(3,9,22)

"Tom Kha Tofu" mit Ingwer, Sesam, Zitronengras,Champignons, Kokosmilch,Koriander) (18,81) und Fladenbrot (23,81)

Bauernsülze (2,9,51) mit Remoulade (9,15,22), Bratkartoffeln und kl.Salatbeilage

gebratenes Zanderfilet (16,81) auf Gemüserisotto (19,21,24,44,49)

marinierte Country Fries(49)mit Kräuter-Zwiebelwürfel veganen Senfgurken Chili Chutney(3,9,22) oder Limetten Aioli(9,15,19,49)

Hähnchenschnitzel(2,3,52,81)mit Kartoffelspalten und Möhren (1,81)