Speiseplan, Zwickau, Mensa Scheffelberg

Spaghetti (81) mit Sauce Bolognese (51)

Geschmortes Rind "Virgin Island" mit Kidneybohnen, Mais und Spinat (3,21,52) dazu hausgemachter Süßkartoffelstampf (3,19)und Kopfsalat mit frischem Dill

Wedgeskartoffeln mit Creme-fraiche-Dip (19),und Eichblattsalat

Gnocchipfanne mit oder ohne Putenstreifen (54), frischem Rucola und roter Paprika (15,19,81) dazu Frischkäsesoße (19,81)

Vegan: Chili sin carne mit Sojageschnetzeltem, Mais, Kidneybohnen, Knoblauch und Paprika (3,18,49), Petersilienreis oder Kartoffelchips und Salatgarnitur

deftiger Schweinebraten (22,51,81) mit Speckbohnen (51,81), dazu erzgebirgische Bambes (Kartoffelrösti) (2,3,15,21,24)

Spaghetti-Pfanne mit Ratatouillegemüse und Hirtenkäse (19,81)oder mit veganer Reiberei (1,2)

gebackenes Hähnchenbrustschnitzel (54,81) oder Schweineschnitzel (51,81) mit Soße (51,81), dazu Kohlrabi-Maisgemüse und gebackene Kartoffelscheiben

Tomaten-Rucola-Treccine mit frisch geriebenem Mozzarella (19,81)

Bifteki (15,19,49,51,52,81) mit frischer Zwiebel, hausgem. Zaziki und Wedges

Grillkartoffeln mit Kräuterquark (19) und Bauernsalat (19,22)

Nudelgratin mit/ohne Jagdurstwürfel und buntem Gemüse (1,2,3,8,19,22,51,81), Pfirsichdessert