Speiseplan, Zwickau, Mensa Scheffelberg

Bifteki(15,19,49,51,52)mit Hirtenkäse und Knoblauch oder veg.Gemüsefrikadelle mit Zaziki(19,49)dazu Pommes frites

Quarkkeulchen mit Rosinen,Zucker und Apfelmus (3,15,19,81)

Mediterranes Nudelgratin mit Zucchini, Kirschtomaten und Hirtenkäse/oder Veganer Käse, dazu Zitronen-Basilikum-Pesto (4,6,19,49,81)

Kokosgeschnetzeltes Thai mit Putenbrust, Kokosmilch und Mangowürfel (19,54), dazu Basmatireis

Deftiger Rindergulasch (22,24,44,52,81) mit Rotweinjus und Apfelrotkohl mit Speck (3,51), dazu 2 grüne Klöße (2,3,24)

Vegan: Aubergine im Haferflockenmantel auf Tomatensoße mit Gemüsebulgur (81,84)

Hausgemachter Flammkuchen (2,19,45,51,81)

Pulled Kassler Burger Kassler/Sauerkraut mit Senfmajonaise und Bierzwiebeln (2,9,15,22,24,51,81)dazu Wedges

Riesencurrywurst Geflügel(2,3,4,21,22,54 mit Currysoße "Classic-Style" (9,54,81) und Pommes frites

Gebratenes Hokifilet in Kräuter-Ei-Hülle, Dijon-Senfsoße, Möhren dazu Kräuterkartoffeln (3,15,16,19,22,24,81)

Pasta (81) mit fruchtiger Tomatensoße (9), dazu geriebener Gouda(1,19) oder vegane Reiberei(1,2)

Spaghetti (81) mit Sauce "Bologneser Art" (51) und Reibekäse (1,19)

Spätzleauflauf m.Rinderhackfleisch u. Sauerkraut(1,3,13,15,19,24,44,48,52)

Hähnchenbrust "au four" mit Würzfleisch überbacken (1,19,22,24,44,54,81), dazu würzige Pommes frites mit Eichblattsalat und Kräutervinaigrette (22)