Speiseplan, Zwickau, Mensa Scheffelberg

Seelachs im Backteig (16,22,81), hausgemachter Zaziki (9,15,19,49), dazu Bratkartoffeln und Lollo Bionda Salat

vegetarischer Schupfnudelauflauf (1,15,19,49,54,81) in Spinat-Rahm mit Gouda überbacken

Herzhafter Schweinegulasch (21,49,51,81) mit Makkaroni (81)und frischer Wassermelone

Veggieteller (15,19,21,81,82,83,84,85) mit Orangen-Soja-Soße, dazu Pfannencouscous(49,81)

Paprika-Rahm-Geschnetzeltes vom Rind mit Kartoffelpüree und einer Salatgarnitur(13, 21, 52, 81)

Bifteki mit Hirtenkäse, roten Zwiebeln und Knoblauch (15,19,49,51,52,81) mit hausgemachtem Zaziki (19,49) und Pommes Frites dazu Lollo Rosso-Salat

Putensteak mit Spinat-Tomaten-Gemüse und Vollkornreis (19,49,54)

Vegetarische Maultaschen mit cremigen frischen Champignons (15,19,21,24,44,49,81)

Schweinesteak in Zwiebelrahmsoße (22,51,81) dazu würzige Schwenkkartoffeln und Garnitur

Pasta Maccheroni mit Soße "Mauriciano" (Hackfleisch,Champig.,Tom.)(49,51,81) und geriebenem Käse (19)

Schwenkkartoffelpfanne mit Kirschtomaten, Räuchertofu, Lauchzwiebeln und Sojanaise (3,18,22,24)

Pasta(81) mit Wurstgulasch(2,3,4,8,17,21,22,51,81)und geriebenem Käse

Pochierter Wildlachs mit Basilikumsoße und tomatisierten Bandnudeln (16,21,56,81)

Schweineschnitzel (15,51,52,81) mit Buttererbsen (19) und Pommes frites

Russische Oladji - Blinchiki tsukkini (Zucchini-Pfannkuchen mit Sauerrahm) (4,15,19,81)

Buttermilchküchlein (15,19,81) mit Heidelbeerragout (24,44)

Hähnchenbrust im Knuspermantel (54,71,81)mit Geflügelsoße(54,81),Pariser Karotten und gebackene Macairekartoffeln (81)

Gyros Bowl (19,21,49,51,81) (im Tortillanest gebratene Gyrosstreifen mit Eisbergsalat, Weißkohlrohkost, Rotkohlrohkost), dazu Zaziki

Treccine (81) mit Schinken-Sahne-Soße "Carbonara" (1,2,3,19,51) oder Schmelzkäsesoße (1,2,19,81) dazu geriebener Hartkäse (15,19) oder veganer Reibekäse (1,2)