Speiseplan, Zwickau, Mensa Scheffelberg

Eierkuchen mit gebratenem Hähnchen, Kirschtomaten und Hartkäse(15,19,49,54,81)

gebackenes Schweineschnitzel (2,3,,51,52,81) mit Möhren-Broccoli-Bohnengemüse und Röstitaler

Bunte Farfalle mit Feldsalat-Pesto und Cherrytomaten, dazu Möhrenrohkost mit Sesam (2,15,19,20,21,47,49,71)

Rührei (1,15) mit Rahmspinat (19) dazu Petersilienkartoffeln

Rinderroulade gefüllt mit Speck,Senf und Zwiebeln(2,9,22,51,52,81)mit Apfelrotkohl(3,51)dazu Kartoffelklöße(2,3,24)

Jägerschnitzel (panierte Jagwurstscheibe) (2,3,8,15,19,22,51,81) in Rahmsoße (19,52,81) mit Mischgemüse dazu Püree mit Röstzwiebeln

gebackenes Schollenfilet (16,81) mit Blumenkohl-Rahm-Gemüse (19,81) dazu Wildreis

Vegan: Sojageschnetzeltes "Züricher Art" (18,24,44,81),mit Salzkartoffeln

Schweinerippchen(51)mit Sauerkraut(3,49,51,81)und Salzkartoffeln

Schweineschnitzel (15,51,59,81) oder vegane Rote Beete Puffer(81) mit Tomatensoße (9,81) und Gabelspaghetti(81)

Grießbrei mit Butter und Zucker/Zimt (19,81)

Gnocchipfanne mit Zwiebel, roter Paprika, Avocadopesto (3,15) und Feldsalattopping

veganes Kartoffel-Gemüse-Curry mit Kokosmilch,Chili und Koriander dazu Brötchen (81)

Pizza "Salami" mit roten Paprikastreifen, Salami, milder Peperoni und geriebenem Gouda (2,3,19,51,52,81)

Streetfood: "Fully Loaded Fries" (49,81) mit BBQ Pulled Pork (3,21,51)

Fladenbrot "Gyros"(81,51,19,49)- gefüllt mit Zaziki, Weisskohl, Rotkohl, Schweinegyros,roten Zwiebeln

Wildlachsfilet gebraten (16,81) dazu Spinatnudeln (19,49,81)

Gebratene Aubergine im Haferflockenmantel mit Tomatensauce und Gemüsebulgur (81,84)

Putenbraten (54,81), Brokkoli und Kartoffeln