Speiseplan, Zwickau, Mensa Scheffelberg

Boeuff Stroganoff mit Champignons, Rote Beete, Gewürzgurken und Dill-Schmand (9,19,52) dazu Knödelscheiben (15,19,81)

Bunter Nudeleintopf mit Geflügelfleisch(3,21,54,81)dazu frisches Mischbrot(81,82)

Gebratene Aubergine im Haferflockenmantel mit Tomatensauce und Gemüsebulgur (81,84)

Erdnuss-Chili-Hähnchen (17,54,81) dazu Gemüse-Couscous

veganes Kartoffel-Gemüse-Curry mit Kokosmilch,Chili und Koriander dazu Brötchen (81)

Hausgemachtes Käseschnitzel (15,19,81) an Tomaten-Thymian-Oregano-Soße (81) dazu Makkaroni (81) und eine bunte Blattsalatgarnitur

Hackfleisch-Käse-Topf mit Kartoffeln, Champignons und Lauch (1,2,19,51,81), Brötchen (81,83)

Grießbrei mit Butter und Zucker/Zimt (19,81)

Sauerbraten in würziger Lebkuchensoße (1,3,21,44,52,81,82) mit Apfelrotkraut und Speck (51) dazu 2 grüne Klöße (2,3,24)

Putenschnitzel (15,54,81) oder ein Blumenkohl-Käse-Medaillon (15,19,21) dazu Pesto-Spaghetti (81)

hausgemachte Kürbis- Karottensuppe mit gerösteten Kürbiskernen (2,18) und Fladenbrot mit Sesam (23,81)

Roster mit Senf (22,51) an Bratenjus (81) und Sauerkraut mit Speck (51) dazu Petersilienkartoffeln

Pfannengyros mit roten Zwiebeln (49,51) mit hausgemachtem Zaziki (19,49) dazu gebackene Knoblauchkartoffeln (49) und griechischer Weißkrautsalat (6,19)

Sächsische Kartoffelsuppe mit Gemüse (3,21) dazu Wiener Würstchen mit Senf (1,2,3,22,51), Roggenmischbrot (81,82,83)

Vegan: Bulgurpfanne mit Linsen, Minze und Zwiebeln (81) mit einem Blumenkohl-Knuspermedaillon (21,81)