Speiseplan, Zwickau, Mensa Scheffelberg

Seelachsfilet mit Blattspinat,Mozzarella und Mandeln überbacken (2,16,19,71,81) dazu Tomaten-Pfannencouscous

Vegan: Zwei Rote Beete Puffer (81) mit Chili-Ingwer-Soße (49) dazu Wildreismischung und bunte Blattsalat-Garnitur

Putengeschnetzeltes(21,24,44,54,81)mit Brokkoligemüse dazu Petersilienkartoffeln

Phillipinischer Hackbraten (mit Käse) (1,15,17,18,19,51,52,81), dazu Bratreis mit Röstzwiebeln (81)

gebackene vegane Sesam Karottensticks(21,23,81)auf Ebly-Gurken Pfanne(81)und Rotkraut Chutney(22,49)

Pastapfanne "Mykonos" mit Tomaten, Oliven und Hirtenkäse (3,6,19,24,81)

Szegediner Gulasch mit Sauerkraut und saurer Sahne (19,51), dazu Hefeknödelscheiben (15,19,81)

gebratenes Räuchertofusteak (18,81) mit mediterranem Ratatouille(49,81) dazu Rosmarinkartoffeln

Hähnchenschenkel frisch gebraten(54) mit Ketchup/Majo(3,9,15,21,81) und Pommes frites und Garnitur

Linseneintopf (3,21,81) mit Wiener Würstchen (1,2,3,22,51) oder vegan mit Obst

Tofupfanne"süß sauer" mit Mango und Frühlingszwiebeln (18,49,81) dazu Kokosreis

Gnocchipfanne mit oder ohne Putenstreifen (54), frischem Rucola und roter Paprika (15,19,81) dazu Frischkäsesoße (19,81)

Seelachs im Backteig(16,22,56,81)mit Senfrahmsoße (9,19,22) ,dazu buntes Gemüse und Petersilienpüree (19)