Speiseplan, Zwickau, Mensa Scheffelberg

Schweinerückensteak "Letscho" (1,9,51) dazu Kartoffelspalten und kleiner Weißkrautsalat mit Lauch

Maultaschen mit cremigen, frischen Champignons, Knoblauch und Weißwein (15,19,21,24,44,49,81)

Curry "Spicy Green" mit Brokkoli, Süßkartoffel, Champignons und Kokosmilch (18,49), dazu gebratener Ebly Zartweizen (81)

Paniertes Seelachsfilet "Oslo" mit Käse-Brokkoli gefüllt (1,16,19,22,81) und buntem Rahmgemüse (19) dazu Schwenkkartoffeln

Deftiger Kesselgulasch mit Kartoffeln, Schweinefleisch, Gewürzgurke und Knoblauch (9,49,51) dazu Roggenmischbrot (81,82,83)

Sellerieschnitzel (21,81) mit Cocktailsauce (9,18,22,44) dazu Kräuter-Bratkartoffeln und Garnitur (4)

Türkische Köfte (15,19,52) in Rahmsoße (19,52,81) mit Möhrchen dazu Kartoffelpüree mit Röstzwiebeln (3,19,81)

2 Polenta-Pancakes mit Bohnen-Mais-Chili und Guacamole (3,81,84)

Nudel-Gemüse-Gratin mit Champignos,Sahne und Gouda überbacken (19,81) dazu Garnitur

Hähnchenbrustfilet "Cordon bleu" mit Putenschinken und Gouda gefüllt, Zitronenecke (2,8,19,54,81) oder Sellerieschnitzel (21) mit Geflügelsoße (54,81) dazu Kaisergemüse und würzige Schwenkkartoffeln

Krawattennudeln mit Schinken-Sahne-Soße und frischem Schnittlauch (2,19,51,81) dazu Reibekäse (19)

mensaVital: Couscous-Gemüsepfanne mit Walnüssen und Cashewkernen dazu Soja-Kräuter-Dip (3,18,21,49,73,74,81)