Speiseplan, Zwickau, Mensa Scheffelberg

Pasta-Gratin "Catania"- mit buntem Gemüse, Tomaten-Balsamico-Soße (18,49,81) und Reiberei(1,2) überbacken

Schlemmerfilet "Bordelaise" gebacken (16,81) mit Dillsoße und Leipziger Allerlei dazu Kartoffel-Kräuter-Püree (3,19)

Bunter Reiseintopf mit Gemüse und frischen Kräutern dazu ein Brötchen (81)

Gulasch "Szegediner Art" (19,51) mit Sauerkraut und saurer Sahne dazu Knödelscheiben(15,19,81) und Weißkohl-Paprika-Salat

würziger hausgemachter Hackbraten mit Bratensoße (15,22,51,52,81) und Mischgemüse dazu Petersilienkartoffeln

Milchreis mit Zucker und Zimt(19,81)

Pizza "BBQ Chicken"- Steinofenpizza mit Hähnchenstreifen, roter Zwiebel, Gouda, Barbecuesoße und frischem Schnittlauch(19,21,54,81) auch als To-Go

Taco-Bowl "al Pastor" mit marinierten Räuchertofu, Tortillachips, Avocado, Kirschtomaten (3,18,81)

Seelachsfilet mit Schinken und Champignons gratiniert (2,3,4,16,18,19,49,51,56,81) dazu Rist Bisi (19) mit hausgemachter Salsa (9)

+++ Bedienen Sie sich selbst an unserem Buffet+++ Pasta(81) mit Sauce "all arrabiata" (49,81) oder Soja-Spinat-Soße(18,81) dazu geriebener Gouda(19) oder vegane Reiberei (1,2)

Roster (3,22,51) mit Bratensoße (81), Sauerkraut mit Speck (22,51), dazu Petersilienkartoffeln

Gebratene, marinierte Hähnchenbrust in Pesto Classico (15,19,49,54) dazu provenzalisches Ratatouille und Rosmarinkartoffeln (49)

"Mediterrane Tortelloni" Tortelloni mit Gemüsefüllung (81) und Tofunese mit Tomatenwürfeln, Basilikum und Mandeln (18,71)

Karotten-Ingwer-Suppe mit Kokosmilch, frischem Ingwer und Sojasoße (2,18,81)

Smoothie aus Pfirsich, Birne, Fenchel

+++Soup of the Day+++ Rote Linsensuppe mit Kokosmilch und Süßkartoffelwürfeln(81)

Gebackene Fischstäbchen (1,16,81) dazu hausgemachter Kartoffelsalat mit Gewürzgurke,roten Zwiebeln und Kräutern(9,15,19,22)

Schweineschnitzel "XL" mit Zitronenkeil (51,81),Bratenjus (81) dazu Pommes frites und Möhren-Mais-Gemüse

Pastapfanne "Mykonos" mit Tomaten, Oliven und Hirtenkäse (3,6,19,24,81)