Speiseplan, Zwickau, Mensa Scheffelberg

Frischer Beelitzer-Spargel mit Sauce Hollandaise (15,19,21), Petersilienkartoffeln

Kleine Portion: Frischer Beelitzer-Spargel mit Sauce Hollandaise (15,19,21), Petersilienkartoffeln

Geschnetzeltes vom Schwein "nach Bürgerart" mit Senf, Zwiebel, Gewürzgurke und Meerrettich (3,9,19,22,24,51,52) und Bohnengemüse dazu Hefeknödelscheiben (15,19,81)

Farfalle (81) mit scharfer Paprikasoße oder Tomaten-Thunfisch-Soße (16,81) dazu geriebener Gouda, Cheddar (1,19) oder mit veganer Reiberei(1,2)

Schweinelachssteak „Strindberg“ mit Zwiebel-Senf-Kruste (15,22,51,81), Bratkartoffeln und Garnitur

Gnocchi mit Spinat, Schinkenspeck, Knoblauch, ital. Hartkäse und Ei, auch vegetarisch (2,3,15,19,49,51)

Gnocchi mit Blattspinat, Schinkenspeck, Knoblauch, ital. Hartkäse und Spiegelei (2,3,15,19,47,49,51)

In unserer Cafeteria: Cookies "Oat & Raisin" (18,81) oder "Triple Chocolate" (15,18,19,81)

Wir wünschen allen schöne Pfingsten.

Chinesische Bratnudelpfanne mit Putenstreifen, Mungosprossen und Gemüse (18,49,54,81) , süß-scharfen Asia-Dip (9)

Kleine Portion: Chinesische Bratnudelpfanne mit/ohne Putenstreifen, Mungosprossen und Gemüse (18,49,54,81) und süß-scharfen Asia-Dip (9)

hausgemachte Soljanka mit saurer Sahne und Zitrone (1,2,3,8,9,19,22,51) dazu 1 Weizenbrötchen (81)

2 Quinoa-Erbsen-Frikadellen (21) mit Cocktailsauce (9,18,22,44) dazu würzige Schwenkkartoffeln und Rotkraut-Apfel-Salat

Grillteller mit Hähnchenbrust und Würstchen (2,3,8,15,22,54,81), dazu Zaziki (19,49) würzige Kartoffelspalten und Weißkraut-Paprika-Salat

Pasta mit Kirschtomaten, Rucola und Sonnenblumenkernen dazu italienischer Hartkäse (19,81) oder vegane Reiberei (1,2)

Pasta Fussili (81) mit Bolognese (21,49,51) oder mit fruchtiger Tomatensoße dazu Reibekäse (19) oder veganer Reibekäse (1,2)

Kürbissuppe mit Kokosmilch und Sesambrot (23,81)