Speiseplan, Zwickau, Mensa Scheffelberg

Fischaktion in unserer Cafeteria: Atlantischer Butt in Petersilienpanade mit Himbeer-Zwiebel- Confit und hausgemachtem Kartoffel-Sellerie-Stampf (15,16,19,24,47,81)

Zwickauer Beefsteak mit Schmorzwiebeln (15,22,49,51,52,81) und Buttermöhrchen (19) dazu Kartoffelbrei mit Röstzwiebeln (19,81)

Pasta "Verdure" mit Zucchini, Aubergine, Paprika, Pinienkerne, Knoblauch und Hartkäse (1,2,19,49,81) oder vegane Reiberei (1,2)

Gedünstetes Seelachsfilet "Bahia" mit Tomate, Knoblauch und Kokosmilch (2,16,19,49,56) dazu Mandelreis (71)

"Foodsaver"- Helft uns Müll zu vermeiden, täglich ab 13.30 Uhr in unserer Mensa. Mehr Infos unter https://www.swcz.de/studentenwerk/news/detail/dauerhafte-foodsaver-aktion-in-chemnitz-und-zwickau/

Kalte Gurken-Zucchini-Suppe mit frischem Dill (18)

Jetzt haben wir den Salat!Bedienen Sie sich aus unserer reichhaltig und abwechsungsreich gefüllten Salatbar. Bei uns finden Sie eine Vielzahl von losen und angemachten Salaten und Dressings. Lassen Sie es sich schmecken.

Große Auswahl an verschiedenen Donuts, Muffins und Cookies

Burger "Pulled Salmon" mit Ananas-Fenchelsalat und Dijon-Mayo (3,9,15,19,22,24,81) dazu Gemüsefritten (1)

Hähnchenbrust "Surf & Turf Mensa Style" unter einer Krabben-Senfkruste mit Weißwein-Rahmsoße (1,14,19,22,24,44,54,81) dazu Herzoginkartoffeln (19) und Buttererbsen (19)

Chili con Tofu mit Mais und Kidneybohnen (18,81) dazu Basmatireis

Gnocchi mit Blattspinat, Schinkenspeck, Knoblauch, ital. Hartkäse und Spiegelei (2,3,15,19,47,49,51)

Cafeteria heute: Gesund & Lecker-hausgemachte Erdbeermilch (19)

Sushi-Variation (16) auf Algensalat mit frischem Ingwer, Edamame (2,18,23,81), Wasabi (1,9,18) und Sojasoße (18)

Heute in der Cafeteria: „Fischsemmel“ Baguette mit Bismarckhering, Gewürzgurke, hausgemachter Remoulade und roten Zwiebeln (9,15,16,19,22,54,81)

Fischteller mit Backfisch und Fischnuggets (15,19,22,81) mit Kräutermayonnaise (9,15,19,22,49,81) dazu Kartoffelröstiecken und Lollo Rosso Salat

Süßkartoffelcurry mit Kichererbsen und Blattspinat dazu Duftreis (3,18,49)

Trecchine (81) mit Sauce Napoli (81) oder Hackfleischsoße Bologneser Art (51) dazu geriebener Parmesan(19,47) oder vegane Reiberei (1,2)

kleine (0,2) herzhafte Blumenkohlsuppe (19,81)

Jetzt haben wir den Salat!Bedienen Sie sich aus unserer reichhaltig und abwechsungsreich gefüllten Salatbar. Bei uns finden Sie eine Vielzahl von losen und angemachten Salaten und Dressings. Lassen Sie es sich schmecken.

Sushi-Variation (16) auf Algensalat mit frischem Ingwer, Edamame (2,18,23,81), Wasabi (1,9,18) und Sojasoße (18)

Mariniertes Schweinerückensteak "Pesto" (15,19,47,49) und Rahm-Blumenkohl (19,81) dazu Kartoffelbällchen (81)

Deftiger Bauerntopf mit Sojahack, Kartoffeln und Paprika (3,18,21,49,81)) dazu ein Mehrkornkrüstchen (23,81,82,83,84)

"Tasty fried Cheesy Potato Wedges" dazu Kirschtomatenragout und Coleslaw (2,3,9,15,19,22)

"Foodsaver"- Helft uns Müll zu vermeiden, täglich ab 13.30 Uhr in unserer Mensa. Mehr Infos unter https://www.swcz.de/studentenwerk/news/detail/dauerhafte-foodsaver-aktion-in-chemnitz-und-zwickau/

Jetzt haben wir den Salat!Bedienen Sie sich aus unserer reichhaltig und abwechsungsreich gefüllten Salatbar. Bei uns finden Sie eine Vielzahl von losen und angemachten Salaten und Dressings. Lassen Sie es sich schmecken.

in unserem Getränkesortiment: verschiedene Sorten von Mio, fritz und vieles mehr.

Wir wünschen allen schöne Pfingsten.