Speiseplan, Zwickau, Mensa Ring

Tagliatelle mit Rucola,Tomaten und Schafskäse mit/ohne Hähnchenbrust 3.50€ o. 4.60€

Bifteki mit Hirtenkäse, roten Zwiebeln und Knoblauch (15,19,49,51,52,81) mit hausgemachtem Zaziki (19,49) und Pommes Frites dazu Lollo Rosso-Salat

Germknödel mit Pflaumenmusfüllung und Mohn-Zucker dazu Vanillesoße(15,19,81)

Vegetarische Maultaschen mit cremigen frischen Champignons (15,19,21,24,44,49,81)

Mensa Schieß - Burger (Bacon,Sauerrahm,Gewürzgurke) im Laugenbrötchen (2,4,8,9,19,22,51,52,81) mit Pommes Frites

Brokkoli-Nuss-Ecke (21,71,72,81,84) mit Salsadip (9) und Perlgraupen-Kürbissalat mit frischem Lauch (24,83)

Putensteak mit Spinat-Tomaten-Gemüse und Vollkornreis (19,49,54)

Pasta Maccheroni mit Soße "Mauriciano" (Hackfleisch,Champig.,Tom.)(49,51,81) und geriebenem Käse (19)

Pochierter Wildlachs mit Basilikumsoße und tomatisierten Bandnudeln (16,21,56,81)

Kartoffel-Brokkoli-Gratin mit Möhrchen (1,19), dazu Gorgonzolasoße mit Gartenkräutern (19)

Kohlroulade (51,52,81) mit Schmorzwiebelsoße, dazu Petersilienkartoffeln und einem Limetten-Quarkdessert (19)

Bismarkhering (9,16,22) mit Remouladensoße (9,15,22) und Kräuterkartoffeln

Hähnchenbrust oder Tofusteak "Tomate-Mozzarella" (19,54) mit Ratatouillegemüse (49,81) und Rosmarinkartoffeln (19)

Gratinierte Schupfnudeln mit Chinakohl und Rindfleischstreifen (1,15,19,49,52,81)

Spaghetti (81) mit "Sauce Carbonara" (Schinken-Sahnesoße)(1,2,3,19,51)und Reibekäse (1,19)

Pulled Kassler Burger Kassler/Sauerkraut mit Senfmajonaise und Bierzwiebeln (2,9,15,22,24,51,81)dazu Wedges

Geschmortes Rind "Virgin Island" mit Kidneybohnen, Mais und Spinat (3,21,52) dazu hausgemachter Süßkartoffelstampf (3,19)und Kopfsalat mit frischem Dill

Schweineschnitzel (15,51,59,81) oder vegane Rote Beete Puffer(81) mit Tomatensoße (9,81) und Gabelspaghetti(81)

Kartoffelspalten mit Creme-fraiche-Dip (19)mit Gartensalat in Kräutervinaigrette