Speiseplan, Zwickau, Mensa Ring

gebackenes BBQ-Wildlachsfilet mit mediteranem Grillgemüse(16,21)und einem Kräuterbaguettebrötchen(19,49,81)

Vegan: knuspriges Sellerieschnitzel, Soja-Dip (3,18,21,81) dazu Erbsengemüse und Macaire-Kartoffeln(81)

Vegan: Steirisches Kartoffel-Pilzragout mit frischen Champignons und Austernpilze

Köttbullar (15,19,51,52,84)in Rahmsoße(19,52,81)mit Möhrchen dazu Kartoffelpüree mit Röstzwiebeln(3,19,81)

Vegetarische Maultaschen mit cremigen frischen Champignons (15,19,21,24,44,49,81)

Vegan: Quinoa-Risotto (18) mit grünem Spargel und frisch gebratenen Champignons (49)

mediterran gewürztes Roastbeef mit gebratenem Gemüse (Zucchini, Paprika, Auberginen ) (52) dazu Gnocchi (15,81)

Paniertes Seelachsfilet "Oslo" mit Käse-Brokkoli gefüllt (1,16,19,22,49,81) auf Schwarzwurzelrahm (19) dazu Schwenkkartoffeln (19)

Schokosuppe mit Rosinenbrötchen(15,19,24,71,81,83)

Spaghetti in Kürbis-Gorgonzola-Sahne-Soße (19,81)

Schweineschnitzel mit Zitronenkeil (15,51,81) und Bratenjus (81), dazu Bratkartoffeln, Garnitur

knuspriges Sellerieschnitzel(21,81)mit Paprikasoße(81)und Vollkornspaghetti(81)

Pizza "Tonno" mit Thunfisch, Zwiebeln und Mais (1,13,16,19)

Spätzle-Kassler-Pfanne (auch vegetarisch), rote Zwiebeln, grüne Bohnen und Champignons (2,15,51,81) dazu Kräuter-Sauerrahm (19) und Eichblattsalat

Röstiecken mit Bohnen-Mais-Chili und Guacamole(3,49,81,84)

Nordafrikanisches Schmorhähnchen "Tajine" mit Zwiebeln, Knoblauch, Paprika, aromatischen Gewürzen (5,24,48,49,54), dazu Couscous "orientalischer Art" (71,81)

würziger Kesselgulasch mit Rindfleisch, Paprika, und Kartoffelwürfeln (9,19,49,51,81)