Speiseplan, Zwickau, Mensa Ring

Mezzelune (Teigtaschen mit Spinatfüllung) mit Tomaten-Thunfisch-Sauce

Bifteki mit Hirtenkäse, roten Zwiebeln und Knoblauch (15,19,49,51,52,81) mit hausgemachtem Zaziki (19,49) und Pommes Frites dazu Lollo Rosso-Salat

Soljanka mit Jagdwurst, Paprika, saurer Sahne (2,3,8,9,19,22,49,51,52,81), dazu Roggenmischbrot (81,82,83)

Schweineschnitzel Cipolla in Zwiebelpanade auf Gurken-Eblysalat mit Paprika Salsa

Herzhafter Schweinegulasch (21,49,51,81) mit Makkaroni (81)und frischer Wassermelone

Veggieteller (15,19,21,81,82,83,84,85) mit Orangen-Soja-Soße, dazu Pfannencouscous(49,81)

4 Eierkuchen, dazu Apfelmus und Zucker (3,15,19,81)

Hähnchenbrustfilet Piccata (22,51,81)mit Geflügelsoße(54,81) und Pariser Karotten dazu gebackene Macairekartoffeln(81)

deftiger Schweinebraten (22,51,81) mit Speckbohnen (51,81), dazu erzgebirgische Bambes (Kartoffelrösti) (2,3,15,21,24)

Russische Oladji - Blinchiki tsukkini (Zucchini-Pfannkuchen mit Sauerrahm) (4,15,19,81)

Pasta "Verdure" mit Zucchini, Aubergine, Paprika,Pinienkerne, Knoblauch und Hartkäse (1,2,15,19,49,81) oder veganer Reibekäse (1,2)

Geschmortes Rind "Virgin Island" mit Kidneybohnen, Mais und Spinat (3,21,52) dazu hausgemachter Süßkartoffelstampf (3,19)und Kopfsalat mit frischem Dill

herzhaftes Bauernfrühstück mit gebratener Wurst und Garnitur (1,2,3,8,15,19,21,22,46,51)