Speiseplan, Zwickau, Mensa Ring

Welt- Vegan- Tag : "Mezzelune-Spinaci-Auflauf" Tortelloni mit Spinatfüllung (81) an Tomaten-Basilikum-Soße (81) dazu geriebener Gouda (19) oder Reiberei (1,2)

Chicken Sampler Plate mit gegrilltem Hähnchenbrustfilet, Chicken Wing und Chicken Crossies (54,81) auf Westernreispfanne mit BBQ-Ranch-Dip (9,21)

Mariniertes Schweinerückensteak "Pesto" (15,19,49,51) und Rahm-Blumenkohl (19,81) dazu Twister Pommes (81)

Käseteller mit Backcamembert und gebackenem Hirtenkäse (19,81,82,83,84,85,86) mit Joghurt-Kräuter-Dip (19) dazu Bratkartoffeln und Garnitur

Zwickauer Beefsteak mit Schmorzwiebeln (15,22,49,51,52,81) und Buttermöhrchen (19) dazu Kartoffelbrei mit Röstzwiebeln (19,81)

Pasta "Verdure" mit Zucchini, Aubergine, Paprika, Pinienkerne, Knoblauch und Hartkäse (1,2,19,49,81) oder vegane Reiberei (1,2)

Seelachsfilet im Backteig (16,22,81) auf "Risotto Milanese" (19,24,44)

Hähnchenbrust "au four" mit Würzfleisch und Käse überbacken (1,19,22,24,44,54,81), dazu Pommes frites und Salatgarnitur

Chili sin Carne mit Sojageschnetzeltem, Mais, Kidneybohnen, Knoblauch und Paprika (3,18,49) dazu 1 Weizenbrötchen (81)

Gebratene Gnocchi mit Blattspinat,italienischem Hartkäse, Knoblauch, krosser Schinkenspeckscheibe und Spiegelei (2,3,15,19,47,49,51)

Spanische Kartoffel-Gemüse-Tortilla im Ofen gebacken (15,49) mit buntem Salat (22)

KdW: "Yankee Pot Roast" - Schmorbraten amerikanische Art mit buntem Gemüse und Knoblauch (1,9,22,52) dazu "Sweet Potato Mash" (3,19)

2 Grünkohl-Hanf-Bratlinge an Kritharakipfanne mit getrockneten Tomaten, Pinienkerne und Rucola (3,24,81), dazu Cocktaisauce (9,18,22)

Heute frischer Kuchen in unserer Cafeteria: hausgemachter Kirmeskuchen (15,19,81)

"Beef n` Egg-Burger" mit Rind, Spezial Sauce, Eisbergsalat und Spiegelei dazu Pommes Frites (9,15,19,22,52,81)

Paniertes Seelachsfilet in Sesampanade gebacken (16,23,81) mit Senfrahmsoße (2,9,19,22) und buntes Gemüse dazu Petersilienkartoffeln

mensaVital: Süßkartoffelcurry mit Kichererbsen, Blattspinat und Duftreis (3,18,49)