Speiseplan, Zwickau, Mensa Ring

Enchiladas" mit Tomaten, Hackfleisch, Reis, Paprika gefüllt und mit Käse und Salsa überbacken (1,3,9,19,24,49,51,52,81)

Kohlroulade mit Schwarzbier-Kümmel-Soße (1,44,51,81) mit Petersilienkartoffeln und Salatgarnitur

Ofenkartoffel gefüllt mit Champignon "a la creme" (49) und gebratenen Räuchertofuwürfeln (2,18,49,81)

Seelachs im Backteig (16,22,81) mit Zitronen-Rahmgemüse (19) dazu Wildreis

Chinesische Bratnudeln mit/ohne Putenstreifen, Chinagemüse, Mungo-Sprossen und Röstzwiebeln (18,49,54,81) mit süß-scharfem Asia Dip (9)

Hausgemachte Kartoffelpuffer mit Zucker (2,3,24,81) und Apfelmus (3)

mensaVital: Seehechtfilet in Ei-Dill-Hülle auf Balsamicolinsen mit Meerrettich-Kartoffelstampf (3,15,16,19,22,24,56,81)

Pasta mit Kirschtomaten, Rucola und Sonnenblumenkernen dazu italienischer Hartkäse (19,81) oder vegane Reiberei (1,2)

Gebratenes Putenschnitzel mit Zitronenecke (54,81) und Geflügelsoße (54,81) dazu Mischgemüse und Petersilienkartoffeln

Pasta mit Wurstgulasch nach Art des Hauses (2,3,8,22,51,81) und geriebener Gouda (19) oder vegane Kichererbsenbolognese (3,49,81) und Reiberei(1,2)

Afrikanischer Erdnusstopf mit Weißkohl, Möhren, Kidneybohnen, Paprika und Tomaten (17,22) mit Zitronenbulgur (81)

Currywurst "Hot & Sweet" an zweierlei Saucen (3,9,51) dazu frittierte Kartoffelstäbchen und Salatgarnitur

2 Hausgemachte Kartoffelröstis mit Räucherlachsröschen an Sauerrahm-Dill-Dip und Garnitur (2,3,19,24,81)

Mediterraner Nudelsalat mit Chicken Crossies und Salatgarnitur (15,54,81)

Kartoffel-Auberginen-Auflauf mit Hirtenkäse (15,19,49) und Aioli-Dip (3,9,15,19,21,49,81) dazu kleiner Weißkraut-Paprikasalat