Speiseplan, Zwickau, Mensa Ring

Deftiges Lammragout (44,49,53) mit grünen Bohnen und Kräuterkartoffeln

Putengeschnetzeltes "Züricher Art" mit Weißwein, Champignon und Sahne (3,19,21,24,44,54) und Erbsengemüse Kroketten (81)

Krawattennudeln (81) mit Kichererbsenbolognese (3,21,49,81) oder Schmelzkäsesoße (1,2,19,81) dazu geriebener Hartkäse (15,19) oder veganer Reibekäse (1,2)

Rote Paprikaschote mit Gemüsefüllung (21,22,81) mit "Sauce a la Mancha" Paprika-Knoblauch-Soße (18,49) dazu Schwenkkartoffeln (3,24)

1 gebackene Ofenkartoffel mit Kräuterquark-Dip (19) mit buntem Salat und Räucherlachs (56)

"Classic Cheeseburger" mit Rinderpatty, Eisberg, Zwiebeln, Gouda und Tomaten (1,9,15,19,22,23,52,81,83)dazu Gitterkartoffen

Pastapfanne Ratatouille mit Knoblauch und frischen Gemüse(19,49,74,81) dazu geriebener Grana Padanokäse (19,47)

Pikante Kartoffel-Gemüse-Pfanne mit Sojajoghurt (3,18,24) dazu Fladenbrot (23,81

Heute in unserer Cafeteria 1 kleine Tagessuppe: Champignoncremesuppe mit Baguettscheibchen (18,19,81)

Marienfelder Schweineschnitzel(15,51,81)mit Rahmsoße(19,52,81) dazu Macaire Kartoffeln(81) und Buttererbsen(19)

2 hausgemachte Eierkuchen mit Apfelmus und Zucker (3,15,19,81)

Indisches Dal - aromatisches Linsen-Kartoffel-Curry mit frischer Minze (2,3,18,49,81) dazu Basmatireis

Cafeteria: hausgemachte Frucht-Buttermich "Himbeere" (19)

Cafeteria:"Heute mal süß?"- 1 hausgebackene französische Apfel-Blätterteigtasche (15,19,81) oder 1 frisch gebackener Apfelmuffin mit Frischkäsecreme-Frosting (15,19,81)

Heute in unserer Cafeteria: 1 kleine hausgemachte Soljanka mit Jagdwurst,Salami und saurer Sahne, dazu Baguettscheibchen (1,2,3,4,9,19,21,22,51,81

6 schwedische Köttbullar (51,52) mit Preiselbeer-Rahmsoße (19,52,81) und Möhrengemüse dazu hausgemachter Kartoffelstampf (19)

Penne Rigate (81) und Tofunese mit Tomatenwürfel, Basilikum und gerösteten Mandelsplittern (18,71,81)

Curry "Spicy Green" mit Brokkoli, Süßkartoffel, Champignons und Kokosmilch (18,49), dazu gebratener Ebly Zartweizen (81)

Hähnchen-Knusper Nuggets (54,81,83) auf Nudel-Gemüse Gratin (19,81) und Tomatensoße (81)

Putenschnitzel mit Zitronenecke (54,81) mit Geflügelsoße(54,81) und Blumenkohlgemüse dazu Petersilienkartoffeln

Würzige Pilz-Bohnen-Pfanne mit gebratenen Räuchertofuwürfeln, Kirschtomaten und Champignons (2,3,18,81) dazu Kartoffelröstiecken

Badische Käsespätzle mit Gouda und Bergkäse und Röstzwiebeln(15,19,81)

Cafeteria: hausgemachter Smoothie "Green Queen" Banane, Mango, Kopfsalat, Spinat, Ingwer und Honig (48)